青岛版（六三制）小学六年级科学上册1.4食用菌 教学设计.doc
《食用菌》教学设计
教材分析
在真菌家族，许多大型食用菌已经成为我们的美味佳肴，甚至有的还是上佳的营养滋补品，有的还有很高的药用价值。本课是在学生对真菌世界有了初步了解的基础上，结合学生的生活经验，让学生利用查阅资料、调查、采集、观察、交流等方式，对食用菌有一个更加深入的了解，让科学走进孩子的生活，并通过活动的开展使学生对周围的世界产生浓厚的兴趣。
学情分析
六年级学生具有较好的观察能力，通过观察蘑菇的结构特点来认识食用菌的共同特征，符合学生由特殊到一般的认知规律。学生在生活中经常接触或食用蘑菇、平菇、金针菇等，但是他们并不知道自己食用的是食用菌，对于食用菌缺乏系统的认识。
学习目标
1.能用...