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第九章 人的食物来自环境 第三节 膳食指南与食品安全.ppt
(共28张PPT)
不同的食物中营养物质的种类和含量不同，人们的饮食结构和饮食习惯不同，获得的营养物质就有差异。为了满足生长发育和生命活动的需要，我们该如何合理膳食？为了保证健康，应该关注哪些食品安全？
新课导入
1.提出一份营养合理的中学生食谱，说出其适合生长发育旺盛期的青少年的特点。
2.关注食品安全及购买食品需要重点关注的事项。
学习目标
我国居民膳食指南
我们每天都需从外界摄取各种营养物质，那么，什么样的膳食结构才是合理的呢？
指导人们平衡膳食，合理营养，促进健康
食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆制品或其制品；经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体...