4.1流程的探析公开课课件-福建省明溪县第一中学2021-2022学年高中通用技术苏教版（2019）必修2(共37张PPT).ppt
(共37张PPT)
第二单元 流程及其设计
第一节 流程的探析
苏教2019版技术与设计2
执教人： 吴婷
三明市优质课推选活动
★任务一 感知生活、生产中的流程
明溪客秋包制作流程（一）
明溪客秋包制作流程（二）
★任务一 感知生活、生产中的流程
我们把“一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。”称为流程。
什么是流程？
明溪客秋包的制作过程遵循了传统饺类食品的制作方法，只要按照这一系列步骤去进行，就能制作出美味的客秋包。
任何流程都反映了一定的时序，
体现出一定的环节。
11.水烧开后下锅煮到客秋包浮起再过3分钟就起锅了。
12.起锅后浇上用酱油、猪油、味精、盐调成的汤汁，就可以...