四年级下学期综合实践活动（劳动教育）第4课学会炒菜第1课时教案（表格式）.docx
4.学会炒菜·第1课时
核心素养 1.通过参与实践活动，培养学生对社会生活的积极态度和参与综合实践活动的兴趣。 2.培养学生认真做事、合作、交流和分享的能力，形成对自我的责任感。 3.使学生具有基本的生活自理能力、交往协作能力、观察分析能力、动手实践能力以及对知识的综合运用能力和创新能力 4.培养小学生爱劳动的意识和习惯，体验劳动的快乐，同时体会父母的辛苦，学会体贴父母。
教材 分析 本课是劳动实践第4课。本课课型题材新颖，贴近生活，易于激发学生的操作兴趣。《学会炒菜》一课主要分学习与发现，材料与工具，炒菜的基本、创意与实践、展示与评价、总结与提升六个环节。本课旨在让学生掌握炒菜的基本步骤与方...