湘教版小学高年级劳动与技术第三单元第11课《腌制酸萝卜》课件+教案

资料属性

• 资料版本：通用版
• 适用地区：全国
• 文件大小：6.3MB

资料简介

(共25张PPT)
《腌制酸萝卜》
小学高年级第三单元
新知讲解
在家庭或朋友聚餐时，少不了的是大鱼大肉，但油腻的食物吃多了之后想来点开胃解腻的食物，你首先想到的是什么呢？
当然是具有开胃、消食、清肠、解腻、排毒作用的酸萝卜，宴席上不可缺少的传统特色小菜。
新知讲解
酸萝卜是以白萝卜、酱油、米醋、白糖为主要原料做成的一道开胃小菜。
新知讲解
让我们动手学一学制作酸萝卜，享受酸萝卜带来的营养和美味吧!
材料与工具
新知讲解
材料：白萝卜1250克、酱油250克、米醋250克、白糖250克、大蒜5粒。
材料与工具
新知讲解
工具：案板、菜刀、保鲜盒。
案板、菜刀
保鲜盒
方法与步骤
新知讲解
1、...