小学高年级第一单元第2课《清洗蔬菜水果》教案.doc
小学高年级第一单元第2课《清洗蔬菜水果》课件.pptx
洗水果的五种方法.mp4
青菜清洗.mp4
(共24张PPT)
《清洗蔬菜水果》
小学高年级第一单元
观察图片,说一说在平时生活中你吃过的蔬菜水果有哪些?
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蔬菜水果中含有丰富的营养成分,比如维生素C、胡萝卜素、维生素E等,是人们每天必需的营养来源之一。
蔬菜水果
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蔬菜水果可能沾染哪些有害物质?
1、在农产品生长阶段,可能会受到来自动物、昆虫、种植环境(土壤或水中有害物质)的污染,所以要使用农药来保护农产品。
2、有时候采摘之后的包装卫生状况也会影响品质;
3、农产品通过机械、人员的采摘,过程中增加了污染的风险;
4、在运输途中,如果储藏不当也可能发生污染;食用前如加工处理不当也有污染的可能。
怎么清洗这些蔬...