第一章 第一节 食物的营养成分（济南版七年级下）.ppt
课件36张PPT。第一章 人的生活需要营养
第一节 食物的营养成分第三单元 生物圈中的人 1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着格奥奇塞夫北极探险队的队员在北冰洋的冰块间越冬。没过多久，队员们就得了一种可怕的病。他们的牙床一块块裂开，充血肿胀，牙齿都松了，脸也浮肿了，皮下青一块紫一块。后来医生把这些人分成六组，分别给每组吃果子酒、矾类制剂、醋、海水、柠檬、肉豆蔻，发现每天吃两个柠檬的人很快恢复了健康，你知道这其中的道理吗？美味佳肴话营养1.说出人体需要的六大营养物质的名称及其对人体的作用，举例说出六大营养物质的食物来源。
2.举例说明无机盐和维生素的来源及缺乏症。
3.加...