初中第四课《制作卷筒粉》教案.doc
初中第四课《制作卷筒粉》课件.pptx
卷筒粉的起源.mp4
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第四课《制作卷筒粉》教学设计
课题 《制作卷筒粉》 单元 第二单元 学科 劳动与技术 年级 初中
学习目标 一、劳动观念明白做小吃是一项基本的劳动技能，它可以创造美好生活，增强我们的家庭责任意识，能为父母分担一些家务，争做厨房小能手。二、劳动能力1、学习卷筒粉名字的由来及其起源，拓宽知识面。2、学习制作卷筒粉需要的工具和材料，学会其制作方法与过程，锻炼动手能力。3.学习不同地方卷筒粉的做法，对卷筒粉有更深入的了解。三、劳动习惯与品质养成自觉帮父母分担家务的好习惯，能认真负责、细致耐心地做好卷筒粉这道小吃。四、劳动精神养成不怕困难、热爱劳动、将理论与实践相结合的劳动...