【精选备课】2022年秋冀教版生物八年级上册 第五单元第三章单元检测（含解析）.doc
第五单元 第三章 单元检测
一、单选题
1．下列关于生物技术的叙述，不正确的是（ ）
A．食品发酵技术是运用微生物对食品原料进行加工制作出新型食品的方法
B．制作酸奶和葡萄酒的酿造都需要在无氧的条件下进行
C．青州云门陈酿的酿造过程先后需要利用两种微生物进行发酵
D．食品保存的原理是杀死食品中的微生物或抑制微生物的生长繁殖
2．一种细菌在没有氧的条件下，可以将污水和废水中的有机物通过发酵分解产生一种可以利用的气体，从而使污水得到净化，则这种细菌、气体可能是（ ）
A．甲烷细菌、甲烷 B．甲烷细菌、一氧化碳
C．硫化细菌、硫化氢 D．硫化细菌、甲烷
3．微生物是一类结构简单、一般小于0.1毫米...