23.2 食品保存课件(共26张PPT)八年级生物下册（苏教版）

资料属性

• 资料版本：苏教版
• 适用地区：全国
• 文件大小：1.6MB

资料简介

(共26张PPT)
第二十三章
日常生活中的生物技术
第二节
食品的保存
食物在空气中摆放久了都会腐败，这是为什么？
微生物
探究：食物腐败的主要原因
将A、B试管中的肉汤煮沸的目的是？
图中，A、B试管内的肉汤冷却放置一个星期后， 试管内的肉汤腐败了，其原因________________________________ _ ，
这个实验的实验变量是 __________。
由此可见，食物腐败变质，常常是由_______引起的。
由上面实验讨论得出结论：
食品腐败的原因是__________________________________。
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A...