【核心素养目标】中国美食 第一课时教案.doc
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《中国美食》第一课时教案
课题 传统节日 单元 第三单元 学科 语文 年级 二年级
核心素养目标 文化自信：熟练地掌握生字，书写生字。语言运用：熟练地朗读课文，借助图片阅读生字。思维能力：说说制作哪些食物需要用到这些方法。审美创造：发现食物的美，爱上中国传统文化。
重点 熟练地掌握生字，书写生字。
难点 说说制作哪些食物需要用到这些方法。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 观察食物的图片这些是中国美食，大家喜欢吃吗。中国有美食之国的美誉，中国传统餐饮文化历史悠久，最为著名的是“八大菜系”。 观察食物的图片。 发现美食的美。
讲授新课 根...