化学人教版（2019）选择性必修3 4.1.1糖类 课件（共27张ppt）

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• 资料版本：人教版（2019）
• 适用地区：全国
• 文件大小：147.2MB

资料简介

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科
第一节 糖类
第四章 生物大分子
4.1.1 糖类的组成和分类、单糖
学习目标
教材内容：P100-103
1.了解糖类的概念、组成和性质特点。
2.了解葡萄糖的结构特点和主要性质，能通过实验探究认识葡萄糖的化学性质。深化对多官能团有机化合物中羟基和醛基性质的认识。
3.知道糖类物质的应用,了解糖类在人体供能、储能等方面的作用，了解糖类的摄入和代谢与人体健康之间的关系，科学合理地搭配饮食。
糖尿病是由于胰腺分泌功能缺陷或胰岛素作用缺陷引起的，以血糖升高为特征的代谢性疾病，称为现代疾病中仅次于癌症的第二杀手，全世界糖尿病患者已超过4亿人，我国的糖尿病患者已超...