部编版选择性必修下册2023-2024学年高中语文第4单元科学与文化论著研习素养检测（原卷板+解析版）

资料属性

• 资料版本：统编版
• 适用地区：全国
• 文件大小：99.5KB

资料简介

第四单元素养检测
(时间：150分钟　满分：150分)
一、现代文阅读(35分)
(一)现代文阅读Ⅰ(本题共5小题，17分)
(2023·新课标卷Ⅰ)阅读下面的文字，完成1～5题。
对素食者和肠胃疾病患者来说，藜麦的发现是一个奇迹。藜麦不含麸质，富含镁和铁，比其他种子含有更多的蛋白质，包括人体无法独自生成的必需的氨基酸。美国宇航局宣布，藜麦是地球上营养最均衡的食物之一，是宇航员的理想之选。产于安第斯山的藜麦有一个令西方消费者神往的传说：印加人非常重视藜麦，认为它是神圣的，并且称之为“万谷之母”。不过，藜麦的爱好者却通过媒体发现了一个令人不安的事实。从2006年到2013年，玻利维亚和秘鲁的藜麦...