青岛版科学六三制一年级下册《15 番茄与番茄酱》 教学设计.docx
青岛版科学六三制一年级下册《15 番茄与番茄酱》的教学设计
一、学习目标
1. 知识目标：学生能够了解番茄的种类、生长环境、营养价值以及番茄酱的制作过程。
2. 能力目标：学生能够通过观察和实验，探究番茄的特性以及番茄酱的制作过程，培养实验能力和观察能力。
3. 情感态度和价值观目标：培养学生对食物来源的认识，增强食品安全意识，养成健康饮食习惯。
二、教材分析
本课是青岛版科学六三制一年级下册中的重要内容之一。主要介绍番茄的种类、生长环境、营养价值以及番茄酱的制作过程。本课的知识点对于学生理解食物来源和食品安全具有重要意义，同时也有助于培养学生的实验能力和观察能力。
三、学情分析 ...