活动4 《花样饺子香又美》教案.docx
《花样饺子香又美》教案
教学目标：
知识与技能：
学习了解饺子的制作过程和不同的花样形状。
掌握基本的饺子包法和折法。
提高学生的动手能力和创造力。
过程与方法：
学生通过观看示范和实际操作的方式，亲身体验制作饺子的过程。
鼓励学生积极参与讨论和交流，增强合作意识。
引导学生发现和总结饺子制作中的规律和技巧。
情感态度与价值观：
培养学生的动手实践能力和创新意识。
强调团队合作和分享乐趣的重要性。
培养学生对劳动的积极态度和对传统文化的尊重。
教学重难点：
教学重点：
学生掌握饺子的包法和折法。
学生能够创造出不同形状和花样的饺子。
教学难点：
学生在操作过程中可能遇到困难，需要解决问题和寻找...