第五单元化学与健康基础练习题(含解析)2023-2024学年九年级化学鲁教版(五四学制)全一册.docx
第五单元 化学与健康 基础练习题
一、单选题
1.家常菜中有很多美食,下列美食中富含蛋白质的是
A.高烧山药 B.菠菜粉条 C.孜然羊肉 D.红烧茄子
2.下列说法或做法不正确的是
A.霉变的食物洗净,蒸煮后即可食用
B.进入久未开启的菜窖前要进行灯火实验
C.新鲜蔬菜中含有丰富的维生素,因此要多吃蔬菜
D.芜湖轨道建设中用到的钢材属于金属材料
3.“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列叙述正确的是
A.适当补充锌元素可帮助老年人预防骨质疏松
B.用甲醛水溶液浸泡海产品延长保存时间
C.健康人血浆的pH范围是7.35~7.45
D.缺乏维生素C会引起贫血
4.下列各组食物中所含主要营养素的类...