沪科版九年级物理（全）一册课后真题特训 12.3汽化和液化（含解析）.docx
沪科版九年级
第十二章《温度与物态变化》
12.3汽化和液化
【知识梳理】
一、汽化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。汽化的两种方式：蒸发和沸腾。
1.沸腾
（1）定义：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
（2）沸点：液体沸腾时的温度叫沸点，不同液体的沸点一般不同；液体的沸点与压强有关，压强越大沸点越高。
（3）液体沸腾的条件：①温度达到沸点；②继续吸热。
2.蒸发
（1）定义：蒸发在任何温度下都可以发生，在液体表面发生的缓慢的汽化现象。
（2）蒸发的快慢与液体温度、液体表面积的大小和液体表面空气流动的快慢有关。温度越高，表面积越大，空气流动越快，蒸发越快。
（3）沸腾...