2024鲁教版化学必修第二册练习题--分层作业20 糖类、油脂和蛋白质（含解析）.docx
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2024鲁教版化学必修第二册练习题
第3章分层作业20 糖类、油脂和蛋白质
A级 必备知识基础练
1.下列说法正确的是( )
A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色
B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应
C.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃
D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为90%
2.下列关于糖类的说法中不正确的是( )
A.糖类物质是绿色植物光合作用的产物,是动植物所需能量的来源
B.淀粉和纤维素属于糖类,所以具有甜味
C.蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中
D.葡萄糖可用于医疗输液
3.下列有关说法正确的是( )
A.蛋白质是由C、H、O、N四种元素组成的物质...