《煎荷包蛋》课件(共14张PPT) 人教版劳动教育 四年级下册.pptx
(共14张PPT)
煎荷包蛋
煎一个美味的荷包蛋吧
欣
赏
小组合作与探究
问题一：煎荷包蛋需要用到哪些工具和材料？
问题二：煎荷包蛋的步骤。
问题三：在煎荷包蛋的过程中应注意哪些问题？
问题一：煎荷包蛋用到 的工具和材料：厨房工具：平底锅、锅铲、小勺、盘子。材料：鸡蛋、花生油、食盐、酱油等。
问题二：煎荷包蛋的步骤：1.打开炉灶，先把平底锅烧热，然后放入少许花生油，轻轻晃动平底锅，让油均匀的铺在锅中。2.用小火将油烧热，在锅中磕入一个鸡蛋。3.小火慢煎，并在鸡蛋上面均匀的撒上少许盐。鸡蛋放入锅中后，不要急于用铲子去推或者铲，等蛋液稍微凝固，把锅端平，轻轻晃一晃，鸡蛋就与过分离开了。4.等鸡蛋...