《煎荷包蛋》教学设计 人教版劳动教育 四年级下册.docx
煎荷包蛋 教学设计
一、教学内容
本课是四年级下册《劳动教育》中第一单元的第一课《煎荷包蛋》，这一课时的活动内容本学段要求学生能用简单的煎、炒、炖等烹饪方法制作简单的家常菜，第一课时要学会煎荷包蛋。学生亲自体验这些日常生活的劳动，既符合本阶段学生的学习能力，又能服务于学生的生活。在《煎荷包蛋》这节课中，学生亲自完成煎荷包蛋，感受烹饪的乐趣，养成积极参与家务劳动的好习惯，同时也要渗透德育教育，要体贴父母，感恩父母，增强家庭责任感。
二、教学目标
1.知识与技能：学会正确的热油方法，让学生了解煎荷包蛋的方法。
2.过程与方法：在实践操作中掌握煎鸡蛋的技能，并能独立完成。
3.情感态度与价值观目...