煎荷包蛋 教案 人教版劳动教育 四年级下册

资料属性

• 资料版本：人教版
• 适用地区：全国
• 文件大小：12.4KB

资料简介

煎荷包蛋
教学目标
1. 知识目标：了解煎荷包蛋的制作过程和相关安全注意事项。
2. 技能目标：掌握煎荷包蛋的制作技巧，培养学生的劳动技能和实际操作能力。
3. 情感目标：培养学生的合作意识和团队精神，增强学生对劳动的认识和尊重。
教学重难点：
1. 煎荷包蛋的制作过程。
2. 煎荷包蛋的制作技巧和注意事项。
教学准备：
1. 食材准备：鸡蛋、食用油、盐、胡椒粉等。
2. 器具准备：平底锅、打蛋器、锅铲等。
3. 实验台准备：清洁的实验台、水槽等。
4. 安全准备：洗手液、围裙、橡胶手套等。
教学过程：
步骤一：新课引入
在课堂开始时，教师准备一张图片或实物展示煎荷包蛋，并向学生介绍这道菜的名...