人民版 六年级上册劳动 贮藏大白菜 课件(共9张PPT).pptx
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贮藏大白菜
爱吃白菜？
在黑龙江佳木斯的一个集市上，一位大妈一出手就买了300斤大白菜，家里只有老两口，据说去年买了200斤没够吃，今年又多买100斤，据菜农介绍，最多一家有买1000斤的。这则消息一出立刻上了热搜，其实在东北这只是小巫见大巫。
大白菜性平微寒，味甘甜，入肠，胃经食用价值极高，各种营养素中，以维生素C和钼的含量最丰富，含有大量的膳食纤维，维生素，矿物质等，而且价格低廉，耐于保存，是一种深受人民喜爱的蔬菜。
大白菜别看它便宜，营养价值挺高，可以用来做菜的花样也比较多，家庭在冬季会喜欢存放一些大白菜。但是你知道贮藏大白菜的方法吗？
为什么要囤白菜？
在过去，没有现...