1.2.2微生物的选择培养和计数（第二课时）课件（共45张PPT）-人教版（2019）选择性必修3.pptx
(共45张PPT)
第一章
发酵工程
1.2.2 微生物的选择培养和计数
1973年，科学家从美国黄石国家公园的热泉中筛选出水生栖热菌( Thermus aquaticus)，进而从这种菌中提取出耐高温的DNA聚合酶。这种酶目前已被广泛用于体外扩增DNA片段的聚合酶链式反应(PCR)。
这是因为水生栖热菌能在 70~80 ℃的高温条件下生存，而绝大多数微生物在此条件下不能生存。
讨论
1.为什么水生栖热菌能从热泉中被筛选出来呢？
2.以上例子给我们在分离纯化微生物带来什么启示？
实验室中微生物的筛选，也可以应用同样的原理，即人为提供有利于目的菌生长的条件(包括营养、温度和pH等) ，同时抑制...