五年级上册劳动人民版美食与烹饪-大雪节气美食制作（课件）(共17张PPT).pptx
(共17张PPT)
劳动技术课程
中国传统节气——大雪
想一想
有哪些和雪有关的诗句？
了解二十四节气——大雪
江雪
【唐】柳宗元
千山鸟飞绝，万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
想一想
大雪来临饮食上需要注意什么
饮食养生
【吃富含蛋白质、维生素的食物】“冬天进补，开春打虎”，北方进补宜选温热之品，如牛肉、羊肉、狗肉等；南方进补应以平补为主，如鸡、鸭、鱼等。
【宜食热粥】大雪饮食忌生冷。晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、萝卜粥、芝麻粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
【吃新鲜蔬菜】“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。冬季排汗少，应多喝水，多吃水果和蔬菜，才能保...