制作水果拼盘 课件(共23张PPT) 小学劳动通用版.pptx
(共23张PPT)
制作水果拼盘
水果拼盘的做法
准备西瓜、哈密瓜、苹果、提子、香蕉
1.将西瓜切成适当大小的块状
2.用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4
3.再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好
4.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断
5.将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上
6.提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮
7.切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形
8.将提皮插入顶部的划刀处
9.橙子切成一半，再切四瓣
10.平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀
11.将皮折叠并塞入橙肉下方即成...