第2课新航路开辟后的食物物种交流同步练习（含解析）2023——2024学年高中历史统编版（2019）选择性必修2经济与社会生活

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• 资料版本：统编版
• 适用地区：全国
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资料简介

第2课新航路开辟后的食物物种交流同步练习
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．1492年哥伦布把从美洲带回的可可豆作为礼物献给西班牙国王和王后，此后巧克力的饮用方法及制造工艺也相继传入欧洲，后经欧洲人的开发利用，它由饮料又发展成一种代表欧洲饮食文化特色的食品。由此可推断巧克力（ ）
A．原料在欧洲广泛种植 B．消费对象是社会上层
C．制造的工艺不断提高 D．彻底改变欧洲人饮食
2．新航路开辟后，原产于美洲的烟草、可可和马铃薯等迅速传到世界各地，同时也有很多欧亚作物传入美洲。如图为世界物种交流过程中...