第七章有机化合物【单元测试B卷】 高中化学人教版必修第二册（含解析）.docx
第七章 有机化合物(B卷)
时间：75分钟，满分：100分
一、选择题(本题共18小题，每小题3分，共54分。)
1．下列说法不正确的是
A．油脂都不能使溴水褪色
B．淀粉和纤维素都可用于生产乙醇
C．在一定条件下，氨基酸之间能发生聚合反应，生成更为复杂的多肽
D．很多蛋白质与浓硝酸作用呈现黄色
2．下列各图均能表示甲烷的分子结构，其中能反映其真实存在状况的是
A．结构示意图 B．电子式
C．球棍模型 D．空间充填模型
3．下列物质的所属类别与所含官能团都正确的是
结构简式
物质类别 芳香烃 醛类 羧酸类 醇类
官能团 -O-
选项 A B C D
A．A B．B C．C D．D
4．实验室用...