科学四年级下册（冀人版）第13课 食物的营养 课件(共15张PPT).pptx
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食物的营养
你每天都吃什么食物？
人的生长发育和维持生命活动需要多种营养，这些营养主要来源于我们每日食用的多种食物。
小组交流搜集的食物营养成分,合作完成学习任务一
糖
脂肪
蛋白质
无机盐
维生素
水
食物中的营养成分包括：
蛋白质
糖类
脂肪
无机盐
维生素
水
是组成人体一切细胞、组织的重要成分
人体供能物质
备用能源物质，保持体温
维持生理机能不可缺少的物质
吸收营养，排出废物
维持生命活动
观察食物营养成分表
糖类
无机盐
淀粉是糖类物质之一
淀粉是糖类的重要成员之一。淀粉遇到碘酒会变成蓝色。
实验方法：把碘酒滴在准备的土豆片、胡萝卜、馒头、米饭等食物上，完成学习...