第2课 新航路开辟后的食物物种交流 同步练习（含解析）统编版高中历史选择性必修二.docx
2. 新航路开辟后的食物物种交流
一、单选题
1．17世纪初，小麦是欧洲人的主食，白人离不开面包。往来于新旧大陆的交通工具只有船，但欧洲人不可能长期跨洋运送面粉，这样成本太高，运输量也有限。材料可用来说明
A．饮食习惯决定物种的传播 B．美洲比欧洲更适宜种植小麦
C．小麦在美洲种植的必要性 D．欧洲比美洲面粉的价格更高
2．由印第安人最早培植，并在新航路开辟后传入欧洲的经济植物是
A．①② B．③④ C．②③④ D．①②③
3．随着大量爱吃马铃薯的爱尔兰人迁入北美的英国殖民地，他们开始在北美种植马铃薯。这样，来自南美洲安第斯山的马铃薯经过欧洲，就以逆向输入的形式定居在北美大陆了。这说明（...