六年级下册劳动教育面点的制作 课件.ppt
(共31张PPT)
面点的制作
岸边一群小白鹅，
扑腾扑腾跳下河，
春潮涨落三遍后，
白鹅一起上山坡.
（打一食物）
面点的制作——包饺子
——劳动实践第2课时
饺子原名“娇耳”,是我国医圣张仲景首先发明的。
相传东汉末年,张仲景曾任长沙太守，辞官回乡.在冬至这一天，他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵被冻伤，当时伤寒流行，病死的人很多。张仲景便在当地搭了医棚，支起大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”、“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
饺子的来...