人教版高中化学必修二 3.4 基本营养物质（导学案，含答案） （2份打包）

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• 资料版本：人教版（新课程标准）
• 适用地区：深圳市
• 文件大小：166.2KB

资料简介

第三章 有机化合物 第四节 基本营养物质
第2课时 糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的应用
【学习目标】
1、掌握糖类、油脂和蛋白质的存在和应用
2、分组进行采集信息、相互交流、评价，激发学习化学的兴趣，增强团结互助的合作精神。
【学习重点与难点】糖类、油脂和蛋白质的应用。
【学习过程】
一、【预习自学】：糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的作用
【阅读课本P80~P82，完成以下填空】
1、糖类的存在及应用
(1)葡萄糖和果糖的存在和用途
葡萄糖和果糖 EQ \B\lc\{(\a\al(存在 ,主要用途,))
(2)蔗糖的存在和主要用途
蔗糖
(3)淀粉...