高中化学 第一章第二节《重要的体内能源—油脂》课件 新人教版选修1（共22张PPT）

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• 资料版本：人教版（新课程标准）
• 适用地区：深圳市
• 文件大小：2.5MB

资料简介

课件22张PPT。化学：第一章第二节《重要的体内能源——油脂》课件PPT（新人教版选修1）第二节 油脂复习思考：什么叫做酯化反应？写出下列酯化反应的化学方程式（注意反应的条件）：
（1）HCOOH + CH3CH2OH ——
（2）CH3COOH + CH3OH ——
（3）R18OH + R1COOH ——HCOOH + CH3CH2OH
CH3COOH + CH3OH

R18OH + R1COOHHCOOCH2CH3 + H2OCH3COOCH3 +H2OR1CO18OR + H2O+3H2O+3H2O(液态，如植物油脂)(固态，如动物脂肪)如：菜籽油、花生油、豆油如：猪油、牛油一、...