1.3 生命的基础 蛋白质 教案 (4)

资料属性

• 资料版本：人教版（新课程标准）
• 适用地区：深圳市
• 文件大小：17.7KB

资料简介

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1.3《生命的基础
蛋白质》教案
（人教版选修1）
一、学习目标分析
(一)学习目标确定的依据
内容标准
学习要求
补充说明
说明氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，能列举人体必需的氨基酸。
1.知道人体必需的几种常见的氨基酸。
2.说明氨基酸、蛋白质的组成、结构和性质特点。
3.知道哪些常见食物中富含氨基酸和蛋白质。
（二）学习目标
1、知识与技能目标
（1）知道人体必需的几种常见的氨基酸。
（2）说出氨基酸、蛋白质的组成、结构和性质特点。
（3）知道哪些常见食物中富含氨基酸和蛋白质。
2、过程与方法目标
（1）通过对蛋白质和氨...