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2016-2017学年人教版高中化学选修1课件 第一章 第四节 化学维生素和微量元素 (2份打包)

2016-11-06 01:20:55 1.4MB 0学币

第四节 化学维生素和微量元素(1).ppt

第四节 化学维生素和微量元素(2).ppt

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资料简介

课件30张PPT。关注营养平衡
促进身心健康
探索生活材料
保护生存环境 第一章 关注营养平衡
第四节 维生素和微量元素教学目标 知识技能目标:
了解维生素C的结构和作用,通过简单实验了解维生素的一些性质特征;了解维生素的分类及营养作用,知道人们熟知的几种维生素的名称、来源和作用、从哪些食物中可以摄入维生素。 了解几种微量元素的对人体健康的重要性。
能力方法目标:
通过实验现象了解维生素C的性质,培养学生分析、归纳和解决问题的能力。情感态度目标:
在了解维生素、微量元素的知识基础上,懂得营养物质的重要性,激发学生对日常生活的食品的探究的热情,开拓学生的视野。培养学生合作交流的...