《食用菌》学案1.doc
《食用菌》教案1.doc
《食用菌》课件1.ppt
食用菌.mp4
《食用菌》学案
学习目标：
1、认识蘑菇的形态结构，掌握它的营养方式和生殖方式；
2、知道一些常见的食用真菌；
3、学会分辨毒蘑菇的方法
学习过程：
一、自主探究
生活中你见过哪些食用菌呢？根据自己的生活经验和搜集的资料给大家说说，
二、合作探究
学习任选一：观察蘑菇的特点
1、观察蘑菇，认识蘑菇的形态结构，并填写下图中的各部分名称。
想一想
蘑菇的形态像什么？
菌褶是什么形状？有什么特点？
学习任务二：蘑菇的生活方式
蘑菇是依靠地下部分的（ ）吸收土壤中的水分和（ ）进行（ ）生活的
学习任务二：真菌与人类的关系
1、食用真菌不仅味道鲜美，而且营养极为丰富，富含人体所需...