课件16张PPT。2 藕与莼菜叶圣陶导入新课 同学们熟悉藕与莼菜吗？“藕”大家都熟悉，关于莼菜，有这样的说法：秋风起时，令人起“莼鲈之思”。这典故流传至今，一直是游子思念故乡的寄寓，它的托物便是莼菜与鲈鱼。
叶圣陶先生写这篇《藕与莼菜》要表达什么呢？莼菜与鲈鱼都是江南名产，莼菜产于太湖流域之苏州与杭州西湖，而尤以西湖所产为
佳，故世称“西湖莼菜”。莼菜旧作“尊菜”(“尊”乃“莼”之异体字)，李时珍《本草纲目》称：“莼生南方湖泽中，唯吴越人喜食之。”按《名胜志》记载，苏南溧阳有莼湖，又名千里，盛产莼菜，即晋陆机所谓之“千里莼”。浙北，尤以杭州西湖之上泗、萧山之湘湖为正宗，乃有名的...