第10课 烧开水
教学目标：
1、知识与技能：掌握温度计的使用方法；知道水的沸点；了解温度的改变可使物质（水）的状态发生变化。
2、过程与方法：能根据观察到的现象提出要研究的问题；利用统计的方法整理有关资料。
3、情感与价值观：能全面细致地观察烧开水实验过程中发生的现象；愿意合作与交流。
教学重点：
掌握温度计的使用方法；知道水的沸点；了解温度的改变可使物质（水）的状态发生变化。
教学难点：
温度的改变可使物质（水）的状态发生变化。
教学准备：
烧瓶、铁架台、酒精灯、温度计、水。
教学过程：
一、创设情境，提出问题
1、谈话：经过前面实验中那样净化处理的水还不能直接饮用。怎样得到能饮用的水呢？...