人教版高中生物必修一知识讲解，巩固练习（教学资料，补习资料）：07酶与细胞代谢.docx
酶与细胞代谢
【学习目标】
1、重点理解酶的概念，掌握酶在细胞代谢中的作用。
2、重点掌握酶催化功能的特性：高效性、专一性、酶的作用条件温和。
3、明确控制变量在实验过程中的方法和作用（难点）。
4、酶降低化学反应活化能的原理（难点）。
【要点梳理】
要点一、酶在细胞代谢中的作用
1、细胞代谢
（1）场所：细胞内
（2）实质：各种化学反应的总称
(3) 意义：细胞生命活动的基础
2、比较过氧化氢在不同条件下的分解实验
(1)实验原理：水浴加热、FeCl3溶液中的Fe3+以及肝脏研磨液中的过氧化氢酶均可影响H2O2分解为H2O和 O2的速率。
(2)实验的设计与分析
试管号
3%过氧化氢溶液...