4.4我们的食物安全吗 教案 .doc
我们的食物安全吗
教学目标：
1．知道什么是加工食品、什么是天然食品。能够识别常见食品属于加工食品还是天然食品。
2．知道过多摄入食品添加剂有损健康。
3．能够识别加工食品包装袋上添加剂的安全范围标志。意识到安全饮食对身体健康的重要性；
4.培养学生良好的饮食习惯。
教学重难点：重点：调查加工食品的安全性。难点：人是食品添加剂的作用和危害。
教学准备：学生：1调查集食品中的添加剂种类。2.收集食品包装袋。
教师：1 .收集各类食品。2.课件制作。
教学过程：
创设情境，提出问题。
师：关于食物，我们已经学习了一种分类方法，按营养成分分：淀粉类物质、蛋白质类物质---今天我们再学习一种新的分类方...