4.4我们的食物安全吗 教案 .doc
我们的食物安全吗
教学目标：
1、能分辨加工食品和天然食品；
2、知道食品中的人造食用色素、食品添加剂过量对我们身体健康有害的；
3、培养学生安全健康的饮食习惯。
教学重点：
学会分析加工食物里的添加剂、初步掌握这些分析方法。
教学难点：
自主探究食物的安全性。
教学准备：
含不同色素的饮料、多种探究加工食品、多媒体课件。
教学过程：
一、 谈话引入
1、同学们，请看一段视频。（生观看）同学们看完之后你有什么感受？
生：我们身边的食物不安全。
2、师小结：我们身边的食物的确有不安全的因素，这也是我们这节课研究的一个问题：——我们的食物安全吗？（从而导入课题：我们的食物安全吗？板书）
二、...