华师大版科学七年级上册 2.3细菌和真菌 教学设计（教案）.doc
第六章 生物的主要类群
第三节 细菌和真菌
课题 细菌和真菌 课型 新课 年级 初一
教
学
目
标 知识与内容：
1、了解细菌和真菌的主要特点：细菌和大多数真菌是体形微小等。
2、知道细菌和真菌无处不在，分布广泛。
3、与人类关系密切，利大于弊。
方法与技能：
了解食物滋生微生物的条件和食物保存的方法；通过活动培养学生的观察能力、探究能力及分析问题能力。
情感态度与价值观：
通过学习使学生能辨证得看待细菌对人类的利和弊；使学生了解卫生保健的重要性，做到学以致用。
科学、技术、社会目标：
了解微生物在食品生产、食物腐败中的作用，利用科学知识和技术手...