HS版九下4.4营养与健康.pptx
HS版九下4.4营养与健康课后小练.doc
(共21张PPT)
华师大版
九下
§
4.4
营养与健康
前
言
适当地摄取食物以滋养身体，这就是营养。完全而合理的营养，可以保证人体正常的生长发育，有利于增强人体对各种疾病的抵抗力。
因此，营养是决定人体健康的重要因素之一。
一、营养素
饮食包括五大类基本食物：水果类、五谷类、蔬菜类、奶蛋鱼肉类、油脂类。
营养素：食物中有益于人体健康的成分，称为营养素。
七大营养素：蛋白质、糖类、脂肪、水、无机盐、维生素、膳食纤维。
营养素
蛋白质
糖类
脂肪
膳食纤维
维生素
水
无机盐
需要经过消化成小分子物质才能被消化道吸收
可以直接被消化道吸收
不能被消化也不能被吸收
二、营养素的作用
1、蛋白质...