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鲁科版(2019)高中物理 选择性必修第三册 第1章 第2节 科学测量:用油膜法估测油酸分子的大小学案word含解析

2020-12-11 09:50:35 331.5KB 10学币

鲁科版(2019)高中物理 选择性必修第三册 第1章 第2节 科学测量:用油膜法估测油酸分子的大小学案word含解析.doc

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第2节 科学测量:用油膜法估测油酸分子的大小
一、实验目的
1.估测油酸分子大小的数量级。
2.体验通过油膜法测量油酸分子大小的思想方法。
二、实验器材
油酸、酒精、清水、滴管(或注射器)、量筒、笔、爽身粉、玻璃片、浅水盘、坐标纸。
三、实验原理与设计
油酸是一种脂肪酸,把一滴油酸滴到平静的水面上,油酸会展开成一片油膜。油膜面积最大且稳定时,可近似认为是单层油酸分子油膜。若把油酸分子视为球体,则单分子油膜的厚度就近似等于分子的直径。只要测量出这一滴油酸的体积V和油膜的面积S,就可估算出油酸分子的直径d=(如图所示)。
四、实验步骤
1.用滴管(或注射器)将配制好的油酸酒精溶液...