五上科学第二课《水是怎样热起来的》知识点梳理.doc
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水是怎样热起来的
烧水时，壶将热传递给了水，壶中的水会全部变热。
2.水能像金属那样传热吗？在装有水的烧杯中放一些黑芝麻，木屑或纸屑。用酒精灯给水加热，会有什么现象发生？
答:不能像金属那样传热，因为金属是热的良导体，而水是热的不良导体。
用酒精灯给水加热时，沉在烧杯底部的黑芝麻开始逐渐向上移动，而飘在水面上的木屑或纸屑开始逐渐向下移动，并重复这种上下的移动，直到水沸腾后黑芝麻又沉在杯底，木屑或纸屑又重新飘浮在水表面
3.加热时，水不停地上下交换对流，这是为什么？
答：当加热时，水的温度上下分布不均匀时，下面较热的水和上面较冷的水之间会发生循环流动...