第一节食物中的营养物质学案（2课时）.doc
第一节食物中的营养物质
第一课时(教材第21—24页)
学习目标：
1.说出人体需要的主要营养物质。
2.运用科学探究方法测定食物中的能量。
一、新知导学（学生阅读课本独立完成，再小组交流答案）（10分钟）
1.食物中含有 、 、 、 、 和 六大类营养物质.其中组成细胞的主要 ，并且能为生命活动提供 的是 、 和 。(P21-22)
2.糖类包括 、 、 等.(p22第二段)
功能：主要的供能物质
提供 来源：糖果、土豆、馒头...