浙教版科学九上第四章第4节 能量的获得同步练习（中等难度）
一、单选题
1．（2020·黄岩模拟）图甲是肺内压随时间变化的示意图，图乙表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列说法正确的是（ ）
A．曲线ab段表示吸气，膈肌处于A位置
B．曲线bc段表示呼气，膈肌处于A位置
C．曲线cd段表示吸气，膈肌处于B位置
D．曲线de段表示呼气，膈肌处于B位置
【答案】B
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，膈肌顶部下降，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，膈肌顶部上升，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动．
【解答】A、曲线ab段表示吸气，膈肌处于B位置，A不符合题意。
B、曲线bc段表示呼气，膈肌处于A位置，B符合题意。
C、曲线cd段表示吸气，膈肌处于A位置，C不符合题意。
D、曲线de段表示呼气，膈肌处于A位置，D不符合题意。
故答案为：B
2．人体内多余的水分，排出到体外的途径有（ ）
①皮脂腺 ②汗腺 ③表皮 ④真皮 ⑤肾脏 ⑥肺
A．①②③④⑤⑥ B．①②⑤⑥
C．②⑤⑥ D．①②⑤
【答案】C
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程，如二氧化碳、水、无机盐和尿素等.
【解答】排泄的途径有三条：②汗腺，因为汗腺分泌皮肤排出汗液；泌尿系统（主要器官⑤是肾脏）排出尿液；呼吸系统（主要器官是⑥肺）排出二氧化碳和水。
故答案为：C
3．氧在人体细胞中的作用是（ ）
A．分解有机物为细胞生命活动提供能量
B．分解食物为人体提供营养
C．分解无机物为人体提供能量
D．分解水释放热量
【答案】A
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程。
【解答】 呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程，所以氧在人体细胞中的作用是分解有机物为细胞生命活动提供能量，故A符合题意。
故答案为：A
4．下列叙述符合生物学原理的是（ ）
A．水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境
B．登山时人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳和水的过程
C．蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间
D．淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的无氧呼吸实现的
【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量，同时产生二氧化碳、水等产物，这种呼吸作用方式叫做有氧呼吸。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。
【解答】A、水稻根部主要进行有氧呼吸，如果水稻根部长期进行无氧呼吸，生成的酒精会让根细胞中毒，最后烂根而亡，说法错误。
B、速登山时人体依靠无氧呼吸提供能量只能持续短暂的时间，而整个过程中能量主要还是来自有氧呼吸即 登山时人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳和水的过程，说法正确。
C、大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。有氧呼吸过程中分解有机物产生H2O、CO2和热量，不利于蔬菜的贮存，有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、温度、周围二氧化碳浓度的高低有关系； 在低氧、低温的环境中，可延长保鲜时间；但在干燥的环境中，蔬菜的水分蒸发会加快，不利于保鲜，应该是在适宜的湿度环境中，说法
D、 淀粉经发酵可产生酒精，是植物细胞的无氧呼吸实现的，说法错误。
故答案为：B
5．刚收获的小麦堆放在一起，过一段时间后，将手插入时会感到发热，这主要是因为（ ）
A．小麦蒸腾作用释放了热量
B．小麦光合作用释放了热量
C．小麦呼吸作用释放了热量
D．小麦中的有机物被细菌、真菌分解释放了热量
【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程。
【解答】 刚收获的小麦堆放在一起 ，此时的细胞呼吸作用旺盛，能产生较多的能量，在加上下麦堆在一起，热量无法及时散失，所以会出现将手插入时会感到发热的现象。
故答案为：C
6．在马拉松长跑比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是（ ）
A．只有无氧呼吸 B．主要是无氧呼吸
C．无氧呼吸和有氧呼吸并重 D．主要是有氧呼吸
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】
【分析】 在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量，这种呼吸作用方式叫做有氧呼吸； 人体的无氧呼吸产生乳酸，并产生少量的能量，是机体对能量需求的一种暂时补充。
【解答】马拉松比赛是一项持续时间较长的比赛，在比赛过程中，为了长时间的获得足够多的能量，必须要以有氧呼吸为主，无氧呼吸只是在其中起到辅助的作用，D符合题意。
故答案为：D
7．雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是（ ）
A．土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸而受害
B．土壤中水分充足，微生物繁殖过快而引起烂根
C．土壤中有毒物质溶解到水中，使根受到毒害
D．土壤中因水涝温度低，使根受低温损害
【答案】A
【知识点】细胞呼吸；生物的呼吸器官
【解析】【分析】 高等植物在被水淹的情况下，也可进行短时间的无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，并产生少量的能量。但酒精在植物细胞内的过多积累会对细胞产生毒害作用。
【解答】 雨水过多时， 土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精， 精在根部细胞内的过多积累从而农作物发生烂根现象，A符合题意。
故答案为：A
8．菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（ ）
A．增加青菜的重量 B．有利于水分散失
C．使青菜干净 D．青菜细胞吸水，使青菜新鲜
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】本题主要考查水分对植物的作用，植物细胞需要水分，水分可以保持植物的新鲜和美观。
【解答】 A、不时地往青菜上洒水虽然可以增加青菜的重量，但不是他的主要目的，菜农之所以不时地往青菜上洒水是为了让青菜看起来更新鲜、美观，吸引顾客购买，A不符合题意。
B、青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，因此不时往青菜上洒水可以让青菜细胞吸收周围的水分，并不是散失水分，B不符合题意。
C、不时的往青菜上洒水的主要目的是为了让青菜细胞就会吸收周围的水分，从而保持青菜新鲜，C不符合题意。
D、菜农卖菜的时候不时的往青菜上洒水，因为青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，这样青菜细胞就会吸收周围的水分，这样可以使青菜保持新鲜，D正确．
故答案为：D
9．（2019·杭州模拟）当生物体在缺乏空气的条件下腐烂时，会放出一种气体，我们把它称为沼气。沼气通常含有60%的甲烷(CH4)，其余的大部分是二氧化碳。经研究可知，沼气是甲烷细菌在分解腐烂物质时释放出来的。甲烷细菌属于（ ）
A．好氧性异养型细菌 B．厌氧性异养型细菌
C．好氧性自养型细菌 D．厌氧性自养型细菌
【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用。
【解答】甲烷菌是单细胞的，没有成形的细胞核，属于细菌．产甲烷菌能够在无氧的条件下，将有机废物转化成有用的甲烷。
故答案为：B
10．某公园的一个水上运动项目，封闭塑料球内充有3立方米左右的空气，小朋友可以漂浮在水中玩耍，但在球内时间不能太长。下列选项中，影响小朋友待在球内时间长短的关键因素是（ ）
A．人体的含水量 B．球内二氧化碳含量
C．球内氧气含量 D．球内的明暗程度
【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程．呼吸作用的原料是：有机物（能量）和氧气，产物是：二氧化碳和水同时释放能量．
【解答】由于人呼吸时，要吸入氧气，因此影响小朋友呆在球内时间长短的关键因素是球内氧气含量．
故答案为：C
11．（2019九上·长兴期末）制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的（ ）
A．二氯化碳和水 B．二氧化碳和葡萄精
C．氧和酒精 D．二氧化碳和酒精
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据有氧呼吸和无氧呼吸分析。
【解答】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉得的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
故答案为：D
12．（2019九上·杭州期末）利用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，需要先通入一段时间的空气，然后隔绝空气：当酒精含量达到12%~16%时，发酵就停止了。有关叙述错误的是（ ）
A．先通入一段时间的空气有利于增加酵母菌的数量
B．酵母菌在产生酒精的同时也有二氧化碳生成
C．酵母菌通过呼吸作用分解有机物，释放能量
D．发酵停止是因为氧气过少导致酵母菌无法呼吸
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 利用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒 的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。
【解答】A、先通入空气促进有氧呼吸，保证酵母菌大量繁殖，正确；
B、酒精发酵过程中会产生酒精和二氧化碳，导致pH值下降，不适宜酵母菌生存正确；
C、酵母菌通过呼吸作用分解有机物，释放能量，正确；
D、酒精发酵时进行的是无氧呼吸，不需要氧气，错误。
故答案为：D
13．为实现可持续发展，利用可再生资源，我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制而成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是（ ）
A．水＋二氧化碳 有机物＋氧气
B．糖类＋氧 二氧化碳＋水＋能量
C．葡萄糖 乳酸＋能量
D．葡萄糖 酒精(乙醇)＋二氧化碳＋能量
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据植物的无氧呼吸产生酒精知识解题即可。
【解答】解：植物无氧呼吸的原料是葡萄糖，产物是酒精、二氧化碳和能量；
故答案为：D。
14．有关生物呼吸作用的叙述中，正确的是（ ）
A．樟树只能在太阳光下进行呼吸作用
B．绿藻在晚上才进行呼吸作用
C．草履虫只能在白天进行呼吸作用
D．袋鼠日夜均进行呼吸作用
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据生物的呼吸作用相关知识解题即可。
【解答】解：呼吸作用为生物体的生命活动提供能量，24小时不停的进行，不需要阳光作为条件；
故答案为：D。
15．制作发酵食品的正确的操作步骤是（ ）
A．灭菌、发酵、接种、密封 B．密封、灭菌、接种、发酵
C．灭菌、密封、发酵、接种 D．灭菌、接种、密封、发酵
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据发酵技术的操作步骤解题即可。
【解答】解：发酵技术的第一步是灭菌，防止杂菌的污染；其次要进行接种，种上需要的菌种；由于发酵技术利用的是微生物的无氧呼吸，故需要密封，创造无氧环境，利于微生物的发酵。
故答案为：D。
16．（2018·湖州）人体的摄食与呼吸的最终目的主要是为细胞提供（ ）
A．氧气 B．二氧化碳 C．营养物质 D．能量
【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳、水或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。呼吸作用，是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程，是所有的 动物和植物都具有一项生命活动。
【解答】呼吸作用的表达式为：有机物+氧气 水+二氧化碳+能量；而二氧化碳和水都会被排除体外；能量被用于生命活动；故D正确；
故答案为：D
17．将正在萌发的种子装入密闭的保温瓶中，每隔一段时间测定其内的温度和二氧化碳含量并绘制成曲线。如果横轴表示时间，纵轴表示温度和二氧化碳含量，图中的曲线能够正确反映温度(A)和二氧化碳含量(B)随时间变化的是（ ）
A． B．
C． D．
【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】种子的呼吸作用能够释放CO2和能量，其中一部分能量以热能的形式散发出来，容器密闭，故CO2增加，温度升高。
【解答】图中曲线A代表的是温度随时间的变化情况，由于萌发的种子进行呼吸作用释放出大量的热量，所以瓶内温度升高，图中曲线B代表的是二氧化碳含量的变化情况，进行呼吸作用产生二氧化碳，所以瓶内的二氧化碳的含量逐渐增加，图中曲线A和曲线B都逐渐增加的是选项B。
故答案为B.
18．如果用保鲜袋把新鲜的水果封装起来，可以大大延长水果的贮藏时间。保鲜袋的主要作用是（ ）
A．保持袋内适宜的温度 B．减少水果的水分散失
C．抑制水果的呼吸作用 D．减少水果的表面损伤
【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】植物和空气之间也有气体交换 ( 得到氧气，排出二氧化碳 )。植物的各个部分——根、茎、叶、花、果实、种子的每一个细胞每时每刻都在进行呼吸作用。植物的呼吸作用受温度和氧气浓度的影响。
【解答】植物的呼吸作用受氧气浓度的影响，氧气浓度低，会抑制水果的呼吸作用，减少有机物的消耗，使瓜果蔬菜保鲜时间长。保鲜袋是密闭的，阻止了水果与空气的接触，所以用保鲜袋把新鲜的水果封装起来，可以大大延长水果的贮藏时间。
故答案为C.
19．（2018·浙江模拟）如图为小明同学设计的探究种子呼吸作用的装置，下列说法错误的是（ ）
A．实验开始前，用手捂住乙试管、观察红色水滴是否移动是为了检验装置的气密性
B．仅去除乙装置中的种子，也可以形成对照，得出正确结论
C．若要探究种子呼吸作用会是否会消耗氧气，为使实验效果更明显，应将蒸馏水改成氢氧化钠溶液
D．若将蒸馏水换成澄清石灰水，则可探究呼吸作用是否会产生CO2
【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】（1）图中甲、乙对照实验中控制了种子有无生命，其他情况都相同，由控制的变量可得出研究的因素；（2）植物的呼吸作用也消耗氧气产生二氧化碳；（3）检验二氧化碳可用澄清石灰水。
【解答】A、实验开始前，用手捂住乙试管、观察红色水滴是否移动是为了检验装置的气密性，根据气体的热膨胀可检验装置的气密性，说法正确，A错误；
B、仅去除乙装置中的种子，也可以形成对照，得出正确结论，实验控制的变量不能形成对照，不能得出正确结论，说法错误，B正确；
C、若要探究种子呼吸作用会是否会消耗氧气，为使实验效果更明显，应将蒸馏水改成氢氧化钠溶液，实验效果主要从红色水滴的移动来进行观察的，由于CO2在蒸馏水中的溶解度很小，试管内的气压变化小，红色水滴的移动不显示。换成氢氧化钠溶液后，产生的二氧化碳全部被氢氧化钠吸收，试管内的气压变化大，红色水滴的移动明显，说法正确，C错误；
D、若将蒸馏水换成澄清石灰水，则可探究呼吸作用是否会产生CO2，如产生CO2气体，澄清石灰水会变浑浊，说法正确，D错误。
故选B
20．（2017·杭州模拟）酵母菌经常用来制作面包．如下图所示的是面包的制作过程：（酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳），下列说法正确的是（ ）
A．将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会增大。将生面团放入烤炉内烘烤，它的体积也会增大，两次增大的原因相同。
B．若将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现许多黑色斑点，它们所属的生物类群是细菌。
C．若将生面团保持在0℃，1小时后再放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，原因是酵母菌的生长和繁殖受抑制。
D．乳酸菌无氧呼吸也会产生二氧化碳，故可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包。
【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】解答此题的关键是掌握酵母菌在食品制作中的作用，同时注意区分细菌的菌落和霉菌的菌落；发酵现象是由微生物引起的，在无氧条件下，酵母菌能将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，这个过程叫做发酵；微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如蒸馒头、酿酒要用到酵母菌。
【解答】A、在适宜的温度下，酵母菌会分解葡萄糖产生二氧化碳，二氧化碳是气体，因此会使得面团的体积变大，如果将生面团放入烤炉内烘烤，二氧化碳会遇热膨胀，而使得面团进一步膨胀变大，两次原因不同，故A错误；
B、将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现的许多黑色斑点，应该是霉菌的菌落，属于真菌，因为霉菌的菌落大，呈黑色、红色、褐色等不同的颜色，而细菌的菌落小，多为白色，故B错误；
C、酵母菌的生活需要适宜的温度，过高会杀死酵母菌，过低会抑制其生长和繁殖，因此若将生面团保持在0℃，1小时后放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，故C正确；
D、乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，产生二氧化碳，故D错误；
故选C
二、填空题
21．（2020·杭州模拟）请利用所学的知识回答下列问题。
如图是利用酵母菌酿制葡萄酒的过程。
①酵母菌和葡萄植株的营养方式分别是 、 。
②请写出产生酒精时的呼吸作用的文字表达式 。
③在酿制时，若开始阶段给橡木桶通气，一段时间后再密封，发酵完成的时间要短一些；如果开始阶段就将橡木桶密封，发酵完成的时间就会长一些，其原因是 。
【答案】异养；自养；葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量；开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】1、动物不进行光合作用，从外界摄取现成的有机物养活自己，属于异养；植物从外界吸收水和二氧化碳，通过光合作用制造有机物，属于自养；
2、植物无氧呼吸时可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳并释放能量；
3、酵母菌既可以在有氧的条件下生活，也可以在无氧的条件下生活。
【解答】①酵母菌是直菌本身不能光合作用制取有机物，营养方式为导养；葡萄植株是植物可通过光合作用制造营养，属于自养；
②产生酒精的呼吸作用的文字表达式为： 葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量 ；
③在酿制时，若开始阶段给橡木桶通气，一段时间后再密封，发酵完成的时间要短一些；如果开始阶段就将橡木桶密封，发酵完成的时间就会长一些，其原因是开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快。
故答案为：异养；自养；葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量 ； 开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快
22．如图所示是水螅和乳酸菌的呼吸情况与氧浓度的关系，其中表示水螅的曲线是 ，它所进行的呼吸方式为 ；表示乳酸菌的曲线为 ，它所进行的呼吸方式为 ，判定依据是 。
【答案】乙；有氧呼吸；甲；无氧呼吸；氧浓度越高，呼吸效率反而越低
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 水螅是多细胞无脊椎动物， 属于腔肠动物； 乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，为原核生物。
【解答】水螅进行的是有氧呼吸，所以它的呼吸气情况会随着氧气浓度的增加而增强，乙曲线符合；乳酸菌进行的无氧呼吸，随着氧浓度的增加，呼吸作用反而会受到抑制，甲曲线符合。
故答案为：乙；有氧呼吸；甲；无氧呼吸； 氧浓度越高，呼吸效率反而越低
23．（2019九下·秀洲月考）冬季开始，我校课间操改为长跑。有些同学刚开始几天都有这么一种感受，跑到800米左右的时候，肌肉开始酸痛，脚好象有千斤重，想跑快也抬不起脚,这是因为此时肌肉细胞在做 （选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）。医生建议，运动期间学生要注意营养多补充能量，早饭多吃粥和馒头，因为它们富含给人体供能的营养素，这种人体主要的供能物质是 （填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）。
【答案】无氧呼吸；糖类
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】有氧呼吸是指植物细胞在氧气的参与下，把某些有机物彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放出大量能量的过程;
无氧呼吸，是指有机碳化合物经彻底或者不彻底氧化，所脱下来的电子经部分电子传递链，最后传给外源的无机氧化物(个别是有机氧化物)并释放较少能量。无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式.
【解答】人在激烈运动时，需要消耗大量的氧气，有氧呼吸释放的能量已经来不及了，此时，肌肉细胞无氧呼吸起到补充作用；
馒头主要营养是淀粉，消化的最终产物是葡萄糖，所以功能物质是糖类.
故答案为：无氧呼吸；糖类
24．低等动物没有专门的呼吸器官，草履虫依靠表膜呼吸、蚯蚓依靠 进行渗透呼吸．高等动物中适应水生的动物类群一般用 呼吸；适应陆地生活的动物主要用 呼吸，但蝗虫的呼吸器官是 ．
【答案】体壁；鳃；肺；气管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】生物体的形态结构和生活环境不同，其呼吸方式也不尽相同．
【解答】解：低等动物没有专门的呼吸器官，一般用体表来呼吸，草履虫用表膜呼吸，蚯蚓用体壁呼吸．高等高等动物中适应水生的动物类群一般用鳃呼吸，如软体动物、鱼类，两栖类的幼体等．适应陆地生活的动物主要用肺呼吸，如爬行类、鸟类和哺乳类，但蝗虫的呼吸器官是气管．
故答案为：体壁 鳃 肺 气管
25．填呼吸器官或结构的名称．蚯蚓： ；草履虫： ；蝗虫； ；鲫鱼： ；青蛙： ；鸟类： 家兔： ．
【答案】体壁；表膜；气管；鳃；肺；肺；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】不同类的动物，呼吸器官不同，生物的呼吸器官与环境相适应
【解答】解：蚯蚓属于环节动物，用湿润的体壁呼吸；草履虫属于原生动物，用表膜呼吸；蝗虫属于节肢动物昆虫纲，用气管呼吸；鲫鱼属于鱼类，用鳃呼吸；青蛙是两栖动物，用肺呼吸，皮肤裸露湿润辅助呼吸；鸟，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸；家兔属于哺乳动物，用肺呼吸；
故答案为：体壁；表膜；气管；鳃；肺；肺；肺．
26．鱼的呼吸器官是由又多又细的 组成的，它里面含有大量的
【答案】鳃丝；毛细血管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】鱼鳃盖下是鳃，其主要部分是鲜红的鳃丝，其中密布毛细血管．水流经该结构后，溶解在水中的氧气减少，二氧化碳增多．
【解答】解：鱼类生活在水中，用鳃呼吸，鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，鳃丝呈鲜红色，因为内有大量的毛细血管，当水由口进入流经鳃然后经鳃盖后缘流出，水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中，二者进行气体交换．
故答案为：鳃丝；毛细血管．
27．完成下面的填空：
（1）蝗虫的身体分为 、 、 三部分．
（2）蝗虫的运动器官是 和 ．
（3）蝗虫的呼吸器官是
【答案】（1）头；胸；腹
（2）足；翅
（3）气管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题可从蝗虫的形态特点、运动器官和呼吸器官方面来切入．
【解答】解：（1）蝗虫的身体可分为头、胸、腹三部分，头部有触角一对，复眼一对、口器一个；胸部两对翅膀三对足，腹部柔软，可以弯曲；身体外有外骨骼等．（2）蝗虫的胸部生有足三对，分别为前足、中足和后足，足分节，后足发达，适于跳跃，另外蝗虫还有两对翅，前翅革质、狭长，有保护作用，后翅柔软宽大，适于飞行．所以蝗虫的运动器官是翅和足．（3）在蝗虫胸腹部的左右两侧有一些小孔是气门，为气体进出蝗虫体内的门户，而在蝗虫体内真正进行气体交换的场所是气管，所以蝗虫的呼吸器官是气管．
故答案为：（1）头、胸、腹；（2）足；翅；（3）气管．
28．金鱼、蝗虫、家鸽、家兔的主要呼吸器官依次是 、 、 、 ．
【答案】鳃；气管；肺；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题主要考查动物的呼吸器官有关知识点，分析作答．
【解答】解：金鱼生活在水中，用鳃呼吸；蝗虫的通过气门用气管来呼吸的，气门是呼吸的通道，气管是气体交换的场所；家鸽用肺呼吸，气囊辅助呼吸；家兔用肺呼吸．
故答案为：鳃；气管；肺；肺
29．鱼的呼吸器官是 ；鸟的呼吸器官是 ．
【答案】鳃；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题考查动物的呼吸器官．鱼生活在水中用鳃呼吸、鸟的呼吸器官是肺，据此答题．
【解答】解：生物的形态结构和生活习性是与其环境相适应的，鱼生活在水中用鳃呼吸，其鳃中密布毛细血管，有利于进行气体交换；鸟特有的呼吸方式是用肺、气囊辅助的双重呼吸，增加了气体交换的效率，这与家鸽的飞行生活相适应，鸟的呼吸器官是肺．
故答案为：鳃、肺
30．软体动物的呼吸器官是 ，运动器官是 ．
【答案】鳃；足
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】软体动物的身体柔软，一般具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢； 用鳃呼吸．
【解答】解：软体动物用鳃呼吸，足常因生活方式不同，而形态各异、各具特色，通常位于身体的腹侧，为运动器官，有的足部发达呈叶状、斧状或柱状，可爬行或掘泥沙；有的足部退化，失去了运动功能，如扇贝等；固着生活的种类，则无足，如牡蛎；有的足已特化成腕，生于头部，为捕食器官，如乌贼和章鱼等，称为腕足；河蚌的足是斧足．
故答案为：鳃；足
三、解答题
31．（2020·永嘉模拟）材料一：葡萄糖 二氧化碳+酒精+能量(少量)
材料二：将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸并冷却，然后在3个洁净的相同的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和等量的酵母菌，并用带有细玻璃管的橡皮塞塞紧瓶口并倒置在铁架台上(如图所示)，然后分别置于15℃、35℃和55℃的恒温环境中，实验过程中观察到液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，如下表。综合上述信息，运用所学知识来解释该实验的现象。
时间 液滴数 温度 第1分钟 第2分钟 第3分钟 第4分钟 第5分钟 第6分钟
15℃ 6 16 22 22 22 16
35℃ 10 24 32 32 12 8
55℃ 0 2 2 2 2 2
【答案】示例：煮沸除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌：酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳，生成的二氧化碳使瓶内气压增大，液滴滴下；液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳的多少，滴数多则产生二氧化碳多；消化酶的活性受外界温度的影响： 35℃时酶的活性最强，呼吸作用最强，产生二氧化碳最多，滴数也最多：随着反应的进行，葡萄糖含量减少，反应变慢，滴数变少。
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸并冷却，煮沸能除去葡萄糖溶液中的氧气和杂菌，然后在3个洁净的相同的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和等量的酵母菌，并用带有细玻璃管的橡皮塞塞紧瓶口并倒置在铁架台上，然后分别置于15℃、35℃和55℃的恒温环境中，该实验的变量为温度，其他条件相同，改变温度，实验过程中观察到液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，通过液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳情况。
【解答】该实验的现象原因为：煮沸除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌：酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳，生成的二氧化碳使瓶内气压增大，液滴滴下；液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳的多少，滴数多则产生二氧化碳多；消化酶的活性受外界温度的影响： 35℃时酶的活性最强，呼吸作用最强，产生二氧化碳最多，滴数也最多：随着反应的进行，葡萄糖含量减少，反应变慢，滴数变少。
32．（2019九上·秀洲期末）某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化，在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中（如图所示），记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数。请回答下列问题：
（1）不考虑温度变化对气体体积的影响，则实验过程中量筒内的液面如何变化？
（2）解释原因。
【答案】（1）解：先不变后上升
（2）解：在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和，再注入一定量的氧气，酵母菌在有氧的条件下，进行有氧呼吸：C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O+能量，产物二氧化碳跟反应物氧气体积保持一致因而液面不变；后来酵母菌进行无氧呼吸，分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，因此气球膨胀，体积变大，导致量筒内的液面升高．
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】酵母菌在有氧的条件下，进行有氧呼吸：，生成二氧化碳气体，从反应的方程式可以看出，消耗的氧气与二氧化碳的体积相同，则气球体积不变；没有氧气后，酵母菌进行无氧呼吸，生成酒精和二氧化碳，则产生气体，气体的体积将变大，量筒内液面会升高。
四、实验探究题
33．合理储藏有利于水果保鲜。科研人员为了探究某因素对蓝莓保鲜的影响，测定了蓝莓在密闭容器内产生CO2的速率，结果见图甲和图乙。
试回答下列问题：
（1）上述实验的假设是 会影响蓝莓储藏的呼吸作用，从而影响水果的保鲜。
（2）分析图甲或图乙可知，随着蓝莓储藏时间的增加，产生CO2速率均有下降。原因是密闭容器内的CO2浓度会逐步 ，从而抑制了蓝莓细胞的呼吸作用。
（3）某同学欲验证上述实验结果，设计如下方案：
①将两等份同一品种、成熟度相同的蓝莓分别装入甲、乙两只相同的烧杯中；
②将甲、乙两烧杯分别置于25 ℃和－5
℃条件下观察，每隔一段时间测定CO2浓度；
③重复上述过程，记录实验数据并分析。
有同学认为他的实验方案不合理，请你指出其中的一处 。
【答案】（1）温度
（2）增大
（3）容器没有密闭
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据植物的呼吸作用相关知识解题。
【解答】解：(1)据图可知，两幅图反映的是在不同温度下，蓝莓在密闭容器内产生CO2的速率；故实验的假设是温度会影响蓝莓储藏的呼吸作用，从而影响水果的保鲜；
(2)分析图甲或图乙可知，随着蓝莓储藏时间的增加，产生CO2速率均有下降。原因是随着呼吸作用的进行，密闭容器内的氧气浓度逐渐降低，CO2浓度逐步上升，从而抑制了蓝莓细胞的呼吸作用；
(3)由于该同学设计的实验中装置没有密封，故无法准确测出二氧化碳浓度的变化；
故答案为：（1）温度；（2）增大；（3）容器没有密闭。
1 / 1浙教版科学九上第四章第4节 能量的获得同步练习（中等难度）
一、单选题
1．（2020·黄岩模拟）图甲是肺内压随时间变化的示意图，图乙表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列说法正确的是（ ）
A．曲线ab段表示吸气，膈肌处于A位置
B．曲线bc段表示呼气，膈肌处于A位置
C．曲线cd段表示吸气，膈肌处于B位置
D．曲线de段表示呼气，膈肌处于B位置
2．人体内多余的水分，排出到体外的途径有（ ）
①皮脂腺 ②汗腺 ③表皮 ④真皮 ⑤肾脏 ⑥肺
A．①②③④⑤⑥ B．①②⑤⑥
C．②⑤⑥ D．①②⑤
3．氧在人体细胞中的作用是（ ）
A．分解有机物为细胞生命活动提供能量
B．分解食物为人体提供营养
C．分解无机物为人体提供能量
D．分解水释放热量
4．下列叙述符合生物学原理的是（ ）
A．水稻根部主要进行无氧呼吸，所以能长期适应缺氧环境
B．登山时人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳和水的过程
C．蔬菜在低氧、干燥、低温的环境中，可延长保鲜时间
D．淀粉经发酵可产生酒精，是通过乳酸菌的无氧呼吸实现的
5．刚收获的小麦堆放在一起，过一段时间后，将手插入时会感到发热，这主要是因为（ ）
A．小麦蒸腾作用释放了热量
B．小麦光合作用释放了热量
C．小麦呼吸作用释放了热量
D．小麦中的有机物被细菌、真菌分解释放了热量
6．在马拉松长跑比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是（ ）
A．只有无氧呼吸 B．主要是无氧呼吸
C．无氧呼吸和有氧呼吸并重 D．主要是有氧呼吸
7．雨水过多时，农作物发生烂根现象的原因是（ ）
A．土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸而受害
B．土壤中水分充足，微生物繁殖过快而引起烂根
C．土壤中有毒物质溶解到水中，使根受到毒害
D．土壤中因水涝温度低，使根受低温损害
8．菜农卖菜时，不时的往青菜上洒水，最主要的目的是（ ）
A．增加青菜的重量 B．有利于水分散失
C．使青菜干净 D．青菜细胞吸水，使青菜新鲜
9．（2019·杭州模拟）当生物体在缺乏空气的条件下腐烂时，会放出一种气体，我们把它称为沼气。沼气通常含有60%的甲烷(CH4)，其余的大部分是二氧化碳。经研究可知，沼气是甲烷细菌在分解腐烂物质时释放出来的。甲烷细菌属于（ ）
A．好氧性异养型细菌 B．厌氧性异养型细菌
C．好氧性自养型细菌 D．厌氧性自养型细菌
10．某公园的一个水上运动项目，封闭塑料球内充有3立方米左右的空气，小朋友可以漂浮在水中玩耍，但在球内时间不能太长。下列选项中，影响小朋友待在球内时间长短的关键因素是（ ）
A．人体的含水量 B．球内二氧化碳含量
C．球内氧气含量 D．球内的明暗程度
11．（2019九上·长兴期末）制作面包和酿酒时，分别利用了酵母菌发酵产生的（ ）
A．二氯化碳和水 B．二氧化碳和葡萄精
C．氧和酒精 D．二氧化碳和酒精
12．（2019九上·杭州期末）利用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒，需要先通入一段时间的空气，然后隔绝空气：当酒精含量达到12%~16%时，发酵就停止了。有关叙述错误的是（ ）
A．先通入一段时间的空气有利于增加酵母菌的数量
B．酵母菌在产生酒精的同时也有二氧化碳生成
C．酵母菌通过呼吸作用分解有机物，释放能量
D．发酵停止是因为氧气过少导致酵母菌无法呼吸
13．为实现可持续发展，利用可再生资源，我国正式开展实施“玉米转化汽油醇”工程。汽油醇主要是由汽油与乙醇按一定比例配制而成的。下列反应与“玉米转化汽油醇”这项技术直接相关的是（ ）
A．水＋二氧化碳 有机物＋氧气
B．糖类＋氧 二氧化碳＋水＋能量
C．葡萄糖 乳酸＋能量
D．葡萄糖 酒精(乙醇)＋二氧化碳＋能量
14．有关生物呼吸作用的叙述中，正确的是（ ）
A．樟树只能在太阳光下进行呼吸作用
B．绿藻在晚上才进行呼吸作用
C．草履虫只能在白天进行呼吸作用
D．袋鼠日夜均进行呼吸作用
15．制作发酵食品的正确的操作步骤是（ ）
A．灭菌、发酵、接种、密封 B．密封、灭菌、接种、发酵
C．灭菌、密封、发酵、接种 D．灭菌、接种、密封、发酵
16．（2018·湖州）人体的摄食与呼吸的最终目的主要是为细胞提供（ ）
A．氧气 B．二氧化碳 C．营养物质 D．能量
17．将正在萌发的种子装入密闭的保温瓶中，每隔一段时间测定其内的温度和二氧化碳含量并绘制成曲线。如果横轴表示时间，纵轴表示温度和二氧化碳含量，图中的曲线能够正确反映温度(A)和二氧化碳含量(B)随时间变化的是（ ）
A． B．
C． D．
18．如果用保鲜袋把新鲜的水果封装起来，可以大大延长水果的贮藏时间。保鲜袋的主要作用是（ ）
A．保持袋内适宜的温度 B．减少水果的水分散失
C．抑制水果的呼吸作用 D．减少水果的表面损伤
19．（2018·浙江模拟）如图为小明同学设计的探究种子呼吸作用的装置，下列说法错误的是（ ）
A．实验开始前，用手捂住乙试管、观察红色水滴是否移动是为了检验装置的气密性
B．仅去除乙装置中的种子，也可以形成对照，得出正确结论
C．若要探究种子呼吸作用会是否会消耗氧气，为使实验效果更明显，应将蒸馏水改成氢氧化钠溶液
D．若将蒸馏水换成澄清石灰水，则可探究呼吸作用是否会产生CO2
20．（2017·杭州模拟）酵母菌经常用来制作面包．如下图所示的是面包的制作过程：（酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳），下列说法正确的是（ ）
A．将生面团保持在30℃，1小时后它的体积将会增大。将生面团放入烤炉内烘烤，它的体积也会增大，两次增大的原因相同。
B．若将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现许多黑色斑点，它们所属的生物类群是细菌。
C．若将生面团保持在0℃，1小时后再放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，原因是酵母菌的生长和繁殖受抑制。
D．乳酸菌无氧呼吸也会产生二氧化碳，故可以用乳酸菌代替酵母菌制作面包。
二、填空题
21．（2020·杭州模拟）请利用所学的知识回答下列问题。
如图是利用酵母菌酿制葡萄酒的过程。
①酵母菌和葡萄植株的营养方式分别是 、 。
②请写出产生酒精时的呼吸作用的文字表达式 。
③在酿制时，若开始阶段给橡木桶通气，一段时间后再密封，发酵完成的时间要短一些；如果开始阶段就将橡木桶密封，发酵完成的时间就会长一些，其原因是 。
22．如图所示是水螅和乳酸菌的呼吸情况与氧浓度的关系，其中表示水螅的曲线是 ，它所进行的呼吸方式为 ；表示乳酸菌的曲线为 ，它所进行的呼吸方式为 ，判定依据是 。
23．（2019九下·秀洲月考）冬季开始，我校课间操改为长跑。有些同学刚开始几天都有这么一种感受，跑到800米左右的时候，肌肉开始酸痛，脚好象有千斤重，想跑快也抬不起脚,这是因为此时肌肉细胞在做 （选填“有氧呼吸”或“无氧呼吸”）。医生建议，运动期间学生要注意营养多补充能量，早饭多吃粥和馒头，因为它们富含给人体供能的营养素，这种人体主要的供能物质是 （填“糖类”、“蛋白质”或“脂肪”）。
24．低等动物没有专门的呼吸器官，草履虫依靠表膜呼吸、蚯蚓依靠 进行渗透呼吸．高等动物中适应水生的动物类群一般用 呼吸；适应陆地生活的动物主要用 呼吸，但蝗虫的呼吸器官是 ．
25．填呼吸器官或结构的名称．蚯蚓： ；草履虫： ；蝗虫； ；鲫鱼： ；青蛙： ；鸟类： 家兔： ．
26．鱼的呼吸器官是由又多又细的 组成的，它里面含有大量的
27．完成下面的填空：
（1）蝗虫的身体分为 、 、 三部分．
（2）蝗虫的运动器官是 和 ．
（3）蝗虫的呼吸器官是
28．金鱼、蝗虫、家鸽、家兔的主要呼吸器官依次是 、 、 、 ．
29．鱼的呼吸器官是 ；鸟的呼吸器官是 ．
30．软体动物的呼吸器官是 ，运动器官是 ．
三、解答题
31．（2020·永嘉模拟）材料一：葡萄糖 二氧化碳+酒精+能量(少量)
材料二：将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸并冷却，然后在3个洁净的相同的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和等量的酵母菌，并用带有细玻璃管的橡皮塞塞紧瓶口并倒置在铁架台上(如图所示)，然后分别置于15℃、35℃和55℃的恒温环境中，实验过程中观察到液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，如下表。综合上述信息，运用所学知识来解释该实验的现象。
时间 液滴数 温度 第1分钟 第2分钟 第3分钟 第4分钟 第5分钟 第6分钟
15℃ 6 16 22 22 22 16
35℃ 10 24 32 32 12 8
55℃ 0 2 2 2 2 2
32．（2019九上·秀洲期末）某兴趣小组成员为了探究酵母菌在呼吸作用过程中气体体积的变化，在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和，再注入一定量的氧气，扎紧后放入装有温水的量筒中（如图所示），记下液面的读数，以后每隔一段时间进行观察并记录量筒中液面的读数。请回答下列问题：
（1）不考虑温度变化对气体体积的影响，则实验过程中量筒内的液面如何变化？
（2）解释原因。
四、实验探究题
33．合理储藏有利于水果保鲜。科研人员为了探究某因素对蓝莓保鲜的影响，测定了蓝莓在密闭容器内产生CO2的速率，结果见图甲和图乙。
试回答下列问题：
（1）上述实验的假设是 会影响蓝莓储藏的呼吸作用，从而影响水果的保鲜。
（2）分析图甲或图乙可知，随着蓝莓储藏时间的增加，产生CO2速率均有下降。原因是密闭容器内的CO2浓度会逐步 ，从而抑制了蓝莓细胞的呼吸作用。
（3）某同学欲验证上述实验结果，设计如下方案：
①将两等份同一品种、成熟度相同的蓝莓分别装入甲、乙两只相同的烧杯中；
②将甲、乙两烧杯分别置于25 ℃和－5
℃条件下观察，每隔一段时间测定CO2浓度；
③重复上述过程，记录实验数据并分析。
有同学认为他的实验方案不合理，请你指出其中的一处 。
答案解析部分
1．【答案】B
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的；当膈肌与肋间肌收缩，膈肌顶部下降，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，膈肌顶部上升，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动．
【解答】A、曲线ab段表示吸气，膈肌处于B位置，A不符合题意。
B、曲线bc段表示呼气，膈肌处于A位置，B符合题意。
C、曲线cd段表示吸气，膈肌处于A位置，C不符合题意。
D、曲线de段表示呼气，膈肌处于A位置，D不符合题意。
故答案为：B
2．【答案】C
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】排泄是细胞代谢终产物排出体外的过程，如二氧化碳、水、无机盐和尿素等.
【解答】排泄的途径有三条：②汗腺，因为汗腺分泌皮肤排出汗液；泌尿系统（主要器官⑤是肾脏）排出尿液；呼吸系统（主要器官是⑥肺）排出二氧化碳和水。
故答案为：C
3．【答案】A
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程。
【解答】 呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程，所以氧在人体细胞中的作用是分解有机物为细胞生命活动提供能量，故A符合题意。
故答案为：A
4．【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量，同时产生二氧化碳、水等产物，这种呼吸作用方式叫做有氧呼吸。无氧呼吸一般是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。 大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。
【解答】A、水稻根部主要进行有氧呼吸，如果水稻根部长期进行无氧呼吸，生成的酒精会让根细胞中毒，最后烂根而亡，说法错误。
B、速登山时人体依靠无氧呼吸提供能量只能持续短暂的时间，而整个过程中能量主要还是来自有氧呼吸即 登山时人体的能量主要来自有机物分解产生二氧化碳和水的过程，说法正确。
C、大多数生物均以有氧呼吸作为呼吸作用的主要方式。有氧呼吸过程中分解有机物产生H2O、CO2和热量，不利于蔬菜的贮存，有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、温度、周围二氧化碳浓度的高低有关系； 在低氧、低温的环境中，可延长保鲜时间；但在干燥的环境中，蔬菜的水分蒸发会加快，不利于保鲜，应该是在适宜的湿度环境中，说法
D、 淀粉经发酵可产生酒精，是植物细胞的无氧呼吸实现的，说法错误。
故答案为：B
5．【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 呼吸作用是指在细胞内氧化分解糖类、蛋白质和脂肪等有机物，并释放出能量的过程。
【解答】 刚收获的小麦堆放在一起 ，此时的细胞呼吸作用旺盛，能产生较多的能量，在加上下麦堆在一起，热量无法及时散失，所以会出现将手插入时会感到发热的现象。
故答案为：C
6．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】
【分析】 在氧气的参与下，有机物的分解较为彻底，并释放出较多的能量，这种呼吸作用方式叫做有氧呼吸； 人体的无氧呼吸产生乳酸，并产生少量的能量，是机体对能量需求的一种暂时补充。
【解答】马拉松比赛是一项持续时间较长的比赛，在比赛过程中，为了长时间的获得足够多的能量，必须要以有氧呼吸为主，无氧呼吸只是在其中起到辅助的作用，D符合题意。
故答案为：D
7．【答案】A
【知识点】细胞呼吸；生物的呼吸器官
【解析】【分析】 高等植物在被水淹的情况下，也可进行短时间的无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，并产生少量的能量。但酒精在植物细胞内的过多积累会对细胞产生毒害作用。
【解答】 雨水过多时， 土壤中缺乏氧气，根进行无氧呼吸产生酒精， 精在根部细胞内的过多积累从而农作物发生烂根现象，A符合题意。
故答案为：A
8．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】本题主要考查水分对植物的作用，植物细胞需要水分，水分可以保持植物的新鲜和美观。
【解答】 A、不时地往青菜上洒水虽然可以增加青菜的重量，但不是他的主要目的，菜农之所以不时地往青菜上洒水是为了让青菜看起来更新鲜、美观，吸引顾客购买，A不符合题意。
B、青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，因此不时往青菜上洒水可以让青菜细胞吸收周围的水分，并不是散失水分，B不符合题意。
C、不时的往青菜上洒水的主要目的是为了让青菜细胞就会吸收周围的水分，从而保持青菜新鲜，C不符合题意。
D、菜农卖菜的时候不时的往青菜上洒水，因为青菜细胞周围水溶液的浓度小于青菜细胞液的浓度，这样青菜细胞就会吸收周围的水分，这样可以使青菜保持新鲜，D正确．
故答案为：D
9．【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用。
【解答】甲烷菌是单细胞的，没有成形的细胞核，属于细菌．产甲烷菌能够在无氧的条件下，将有机废物转化成有用的甲烷。
故答案为：B
10．【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程．呼吸作用的原料是：有机物（能量）和氧气，产物是：二氧化碳和水同时释放能量．
【解答】由于人呼吸时，要吸入氧气，因此影响小朋友呆在球内时间长短的关键因素是球内氧气含量．
故答案为：C
11．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据有氧呼吸和无氧呼吸分析。
【解答】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉得的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳。
故答案为：D
12．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 利用酵母菌使葡萄汁产生葡萄酒 的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。
【解答】A、先通入空气促进有氧呼吸，保证酵母菌大量繁殖，正确；
B、酒精发酵过程中会产生酒精和二氧化碳，导致pH值下降，不适宜酵母菌生存正确；
C、酵母菌通过呼吸作用分解有机物，释放能量，正确；
D、酒精发酵时进行的是无氧呼吸，不需要氧气，错误。
故答案为：D
13．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据植物的无氧呼吸产生酒精知识解题即可。
【解答】解：植物无氧呼吸的原料是葡萄糖，产物是酒精、二氧化碳和能量；
故答案为：D。
14．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据生物的呼吸作用相关知识解题即可。
【解答】解：呼吸作用为生物体的生命活动提供能量，24小时不停的进行，不需要阳光作为条件；
故答案为：D。
15．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据发酵技术的操作步骤解题即可。
【解答】解：发酵技术的第一步是灭菌，防止杂菌的污染；其次要进行接种，种上需要的菌种；由于发酵技术利用的是微生物的无氧呼吸，故需要密封，创造无氧环境，利于微生物的发酵。
故答案为：D。
16．【答案】D
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳、水或其他产物，并且释放出能量的总过程，叫做呼吸作用。呼吸作用，是生物体在细胞内将有机物氧化分解并产生能量的化学过程，是所有的 动物和植物都具有一项生命活动。
【解答】呼吸作用的表达式为：有机物+氧气 水+二氧化碳+能量；而二氧化碳和水都会被排除体外；能量被用于生命活动；故D正确；
故答案为：D
17．【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】种子的呼吸作用能够释放CO2和能量，其中一部分能量以热能的形式散发出来，容器密闭，故CO2增加，温度升高。
【解答】图中曲线A代表的是温度随时间的变化情况，由于萌发的种子进行呼吸作用释放出大量的热量，所以瓶内温度升高，图中曲线B代表的是二氧化碳含量的变化情况，进行呼吸作用产生二氧化碳，所以瓶内的二氧化碳的含量逐渐增加，图中曲线A和曲线B都逐渐增加的是选项B。
故答案为B.
18．【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】植物和空气之间也有气体交换 ( 得到氧气，排出二氧化碳 )。植物的各个部分——根、茎、叶、花、果实、种子的每一个细胞每时每刻都在进行呼吸作用。植物的呼吸作用受温度和氧气浓度的影响。
【解答】植物的呼吸作用受氧气浓度的影响，氧气浓度低，会抑制水果的呼吸作用，减少有机物的消耗，使瓜果蔬菜保鲜时间长。保鲜袋是密闭的，阻止了水果与空气的接触，所以用保鲜袋把新鲜的水果封装起来，可以大大延长水果的贮藏时间。
故答案为C.
19．【答案】B
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】（1）图中甲、乙对照实验中控制了种子有无生命，其他情况都相同，由控制的变量可得出研究的因素；（2）植物的呼吸作用也消耗氧气产生二氧化碳；（3）检验二氧化碳可用澄清石灰水。
【解答】A、实验开始前，用手捂住乙试管、观察红色水滴是否移动是为了检验装置的气密性，根据气体的热膨胀可检验装置的气密性，说法正确，A错误；
B、仅去除乙装置中的种子，也可以形成对照，得出正确结论，实验控制的变量不能形成对照，不能得出正确结论，说法错误，B正确；
C、若要探究种子呼吸作用会是否会消耗氧气，为使实验效果更明显，应将蒸馏水改成氢氧化钠溶液，实验效果主要从红色水滴的移动来进行观察的，由于CO2在蒸馏水中的溶解度很小，试管内的气压变化小，红色水滴的移动不显示。换成氢氧化钠溶液后，产生的二氧化碳全部被氢氧化钠吸收，试管内的气压变化大，红色水滴的移动明显，说法正确，C错误；
D、若将蒸馏水换成澄清石灰水，则可探究呼吸作用是否会产生CO2，如产生CO2气体，澄清石灰水会变浑浊，说法正确，D错误。
故选B
20．【答案】C
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】解答此题的关键是掌握酵母菌在食品制作中的作用，同时注意区分细菌的菌落和霉菌的菌落；发酵现象是由微生物引起的，在无氧条件下，酵母菌能将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，这个过程叫做发酵；微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如蒸馒头、酿酒要用到酵母菌。
【解答】A、在适宜的温度下，酵母菌会分解葡萄糖产生二氧化碳，二氧化碳是气体，因此会使得面团的体积变大，如果将生面团放入烤炉内烘烤，二氧化碳会遇热膨胀，而使得面团进一步膨胀变大，两次原因不同，故A错误；
B、将面包置于一个温暖而潮湿的地方，数天后出现的许多黑色斑点，应该是霉菌的菌落，属于真菌，因为霉菌的菌落大，呈黑色、红色、褐色等不同的颜色，而细菌的菌落小，多为白色，故B错误；
C、酵母菌的生活需要适宜的温度，过高会杀死酵母菌，过低会抑制其生长和繁殖，因此若将生面团保持在0℃，1小时后放入烤炉烘烤，生面团的体积无明显变化，故C正确；
D、乳酸菌无氧呼吸产生乳酸，产生二氧化碳，故D错误；
故选C
21．【答案】异养；自养；葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量；开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】1、动物不进行光合作用，从外界摄取现成的有机物养活自己，属于异养；植物从外界吸收水和二氧化碳，通过光合作用制造有机物，属于自养；
2、植物无氧呼吸时可将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳并释放能量；
3、酵母菌既可以在有氧的条件下生活，也可以在无氧的条件下生活。
【解答】①酵母菌是直菌本身不能光合作用制取有机物，营养方式为导养；葡萄植株是植物可通过光合作用制造营养，属于自养；
②产生酒精的呼吸作用的文字表达式为： 葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量 ；
③在酿制时，若开始阶段给橡木桶通气，一段时间后再密封，发酵完成的时间要短一些；如果开始阶段就将橡木桶密封，发酵完成的时间就会长一些，其原因是开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快。
故答案为：异养；自养；葡萄糖 酒精+二氧化碳+少量能量 ； 开始阶段酵母菌在有氧条件下繁殖速度快
22．【答案】乙；有氧呼吸；甲；无氧呼吸；氧浓度越高，呼吸效率反而越低
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】 水螅是多细胞无脊椎动物， 属于腔肠动物； 乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，为原核生物。
【解答】水螅进行的是有氧呼吸，所以它的呼吸气情况会随着氧气浓度的增加而增强，乙曲线符合；乳酸菌进行的无氧呼吸，随着氧浓度的增加，呼吸作用反而会受到抑制，甲曲线符合。
故答案为：乙；有氧呼吸；甲；无氧呼吸； 氧浓度越高，呼吸效率反而越低
23．【答案】无氧呼吸；糖类
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】有氧呼吸是指植物细胞在氧气的参与下，把某些有机物彻底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同时释放出大量能量的过程;
无氧呼吸，是指有机碳化合物经彻底或者不彻底氧化，所脱下来的电子经部分电子传递链，最后传给外源的无机氧化物(个别是有机氧化物)并释放较少能量。无氧呼吸是细胞呼吸的一种方式.
【解答】人在激烈运动时，需要消耗大量的氧气，有氧呼吸释放的能量已经来不及了，此时，肌肉细胞无氧呼吸起到补充作用；
馒头主要营养是淀粉，消化的最终产物是葡萄糖，所以功能物质是糖类.
故答案为：无氧呼吸；糖类
24．【答案】体壁；鳃；肺；气管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】生物体的形态结构和生活环境不同，其呼吸方式也不尽相同．
【解答】解：低等动物没有专门的呼吸器官，一般用体表来呼吸，草履虫用表膜呼吸，蚯蚓用体壁呼吸．高等高等动物中适应水生的动物类群一般用鳃呼吸，如软体动物、鱼类，两栖类的幼体等．适应陆地生活的动物主要用肺呼吸，如爬行类、鸟类和哺乳类，但蝗虫的呼吸器官是气管．
故答案为：体壁 鳃 肺 气管
25．【答案】体壁；表膜；气管；鳃；肺；肺；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】不同类的动物，呼吸器官不同，生物的呼吸器官与环境相适应
【解答】解：蚯蚓属于环节动物，用湿润的体壁呼吸；草履虫属于原生动物，用表膜呼吸；蝗虫属于节肢动物昆虫纲，用气管呼吸；鲫鱼属于鱼类，用鳃呼吸；青蛙是两栖动物，用肺呼吸，皮肤裸露湿润辅助呼吸；鸟，用肺呼吸，有气囊辅助呼吸；家兔属于哺乳动物，用肺呼吸；
故答案为：体壁；表膜；气管；鳃；肺；肺；肺．
26．【答案】鳃丝；毛细血管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】鱼鳃盖下是鳃，其主要部分是鲜红的鳃丝，其中密布毛细血管．水流经该结构后，溶解在水中的氧气减少，二氧化碳增多．
【解答】解：鱼类生活在水中，用鳃呼吸，鳃是由鳃丝、鳃弓和鳃耙组成的，主要的结构是鳃丝，鳃丝呈鲜红色，因为内有大量的毛细血管，当水由口进入流经鳃然后经鳃盖后缘流出，水流经鳃丝时，水中的溶解氧进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中，二者进行气体交换．
故答案为：鳃丝；毛细血管．
27．【答案】（1）头；胸；腹
（2）足；翅
（3）气管
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题可从蝗虫的形态特点、运动器官和呼吸器官方面来切入．
【解答】解：（1）蝗虫的身体可分为头、胸、腹三部分，头部有触角一对，复眼一对、口器一个；胸部两对翅膀三对足，腹部柔软，可以弯曲；身体外有外骨骼等．（2）蝗虫的胸部生有足三对，分别为前足、中足和后足，足分节，后足发达，适于跳跃，另外蝗虫还有两对翅，前翅革质、狭长，有保护作用，后翅柔软宽大，适于飞行．所以蝗虫的运动器官是翅和足．（3）在蝗虫胸腹部的左右两侧有一些小孔是气门，为气体进出蝗虫体内的门户，而在蝗虫体内真正进行气体交换的场所是气管，所以蝗虫的呼吸器官是气管．
故答案为：（1）头、胸、腹；（2）足；翅；（3）气管．
28．【答案】鳃；气管；肺；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题主要考查动物的呼吸器官有关知识点，分析作答．
【解答】解：金鱼生活在水中，用鳃呼吸；蝗虫的通过气门用气管来呼吸的，气门是呼吸的通道，气管是气体交换的场所；家鸽用肺呼吸，气囊辅助呼吸；家兔用肺呼吸．
故答案为：鳃；气管；肺；肺
29．【答案】鳃；肺
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】此题考查动物的呼吸器官．鱼生活在水中用鳃呼吸、鸟的呼吸器官是肺，据此答题．
【解答】解：生物的形态结构和生活习性是与其环境相适应的，鱼生活在水中用鳃呼吸，其鳃中密布毛细血管，有利于进行气体交换；鸟特有的呼吸方式是用肺、气囊辅助的双重呼吸，增加了气体交换的效率，这与家鸽的飞行生活相适应，鸟的呼吸器官是肺．
故答案为：鳃、肺
30．【答案】鳃；足
【知识点】生物的呼吸器官
【解析】【分析】软体动物的身体柔软，一般具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，藉以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢； 用鳃呼吸．
【解答】解：软体动物用鳃呼吸，足常因生活方式不同，而形态各异、各具特色，通常位于身体的腹侧，为运动器官，有的足部发达呈叶状、斧状或柱状，可爬行或掘泥沙；有的足部退化，失去了运动功能，如扇贝等；固着生活的种类，则无足，如牡蛎；有的足已特化成腕，生于头部，为捕食器官，如乌贼和章鱼等，称为腕足；河蚌的足是斧足．
故答案为：鳃；足
31．【答案】示例：煮沸除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌：酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳，生成的二氧化碳使瓶内气压增大，液滴滴下；液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳的多少，滴数多则产生二氧化碳多；消化酶的活性受外界温度的影响： 35℃时酶的活性最强，呼吸作用最强，产生二氧化碳最多，滴数也最多：随着反应的进行，葡萄糖含量减少，反应变慢，滴数变少。
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】将溶质质量分数为2%的葡萄糖溶液煮沸并冷却，煮沸能除去葡萄糖溶液中的氧气和杂菌，然后在3个洁净的相同的锥形瓶中装满葡萄糖溶液和等量的酵母菌，并用带有细玻璃管的橡皮塞塞紧瓶口并倒置在铁架台上，然后分别置于15℃、35℃和55℃的恒温环境中，该实验的变量为温度，其他条件相同，改变温度，实验过程中观察到液体从细玻璃管口滴出，统计细玻璃管口滴下的液滴数，通过液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳情况。
【解答】该实验的现象原因为：煮沸除去葡萄糖溶液中残留的氧气和杂菌：酵母菌在无氧条件下，将葡萄糖分解产生酒精和二氧化碳，生成的二氧化碳使瓶内气压增大，液滴滴下；液滴滴数的不同反映酵母菌呼吸作用产生二氧化碳的多少，滴数多则产生二氧化碳多；消化酶的活性受外界温度的影响： 35℃时酶的活性最强，呼吸作用最强，产生二氧化碳最多，滴数也最多：随着反应的进行，葡萄糖含量减少，反应变慢，滴数变少。
32．【答案】（1）解：先不变后上升
（2）解：在装有酵母菌和足量葡萄糖溶液的气球中通入O2和CO2直到饱和，再注入一定量的氧气，酵母菌在有氧的条件下，进行有氧呼吸：C6H12O6+6O2酶6CO2+6H2O+能量，产物二氧化碳跟反应物氧气体积保持一致因而液面不变；后来酵母菌进行无氧呼吸，分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，因此气球膨胀，体积变大，导致量筒内的液面升高．
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】酵母菌在有氧的条件下，进行有氧呼吸：，生成二氧化碳气体，从反应的方程式可以看出，消耗的氧气与二氧化碳的体积相同，则气球体积不变；没有氧气后，酵母菌进行无氧呼吸，生成酒精和二氧化碳，则产生气体，气体的体积将变大，量筒内液面会升高。
33．【答案】（1）温度
（2）增大
（3）容器没有密闭
【知识点】细胞呼吸
【解析】【分析】根据植物的呼吸作用相关知识解题。
【解答】解：(1)据图可知，两幅图反映的是在不同温度下，蓝莓在密闭容器内产生CO2的速率；故实验的假设是温度会影响蓝莓储藏的呼吸作用，从而影响水果的保鲜；
(2)分析图甲或图乙可知，随着蓝莓储藏时间的增加，产生CO2速率均有下降。原因是随着呼吸作用的进行，密闭容器内的氧气浓度逐渐降低，CO2浓度逐步上升，从而抑制了蓝莓细胞的呼吸作用；
(3)由于该同学设计的实验中装置没有密封，故无法准确测出二氧化碳浓度的变化；
故答案为：（1）温度；（2）增大；（3）容器没有密闭。
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