课题3 走进化学实验室
第1课时 化学药品的取用
【教学目标】
1.知识与技能
(1)了解化学实验室安全规则。
(2)认识化学实验的目的和意义,了解实验的注意事项。
(3)了解常用仪器的名称、使用方法。
(4)学会固体药品和液体药品的取用方法。
2.过程与方法
(1)通过参观化学实验室,了解实验室规则、仪器名称。
(2)通过实验探究,学习并掌握一些实验基本操作技能。
3.情感态度与价值观
(1)注重培养实事求是、严肃认真的科学态度以及良好的道德品质。
(2)通过对化学家们研究过程的了解产生探究的欲望。
(3)通过本节的动手实验获得乐趣,真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。
(4)通过合作学习,学会与他人相处。
【教学重点及难点】
重点:
固体、液体药品的取用;量筒和滴管的使用。
难点:
量筒和滴管的使用。
【教学方法】实验探究
【学法指导】自主学习,合作探究
【教学媒体】多媒体
【教具准备】教学设备:投影仪,计算机
实验用品:烧杯、集气瓶、酒精灯、滴瓶、铁架台、漏斗、试管夹、玻璃棒、试管、镊子、药匙(纸槽)、量筒、胶头滴管、大理石、碳酸钠、稀盐酸、澄清的石灰水、酚酞溶液
【授课教案】
教学流程
教师活动
学生活动
设计意图
情景导学
模式一、150多年前,国际化学权威柏采利乌斯在上一堂实验课时,用手指在试剂瓶中蘸了些溶液,放入口中品尝,看到他那美滋滋的样子,学生们也跟着学起来,结果大上其当。原来柏采利乌斯是先把中指伸入溶液,而后把食指放入口中,他根本没有尝到药品,而学生们却实实在在尝到了苦头。通过这个故事你明白了什么?模式二、化学是一门以实验为基础的科学,同学们,做化学实验时,应严格遵守实验室规则和操作规程。请你仔细观察下图,讨论其中存在哪些安全隐患。
倾听,思考畅谈看法知道实验规范性的重要性
创设情境,通过故事明确实验时要细心观察,遵守实验室的规则
认识常见的仪器及用途
【过渡】投影化学实验室全景图片。介绍化学实验室的情况,指出学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是进行科学探究的重要手段。1.认识实验室中常见仪器(引导学生观察实验桌上贴好名称标签的常见仪器,引导讨论他们的用途。)填写表格仪器名称用途使用方法及注意事项可直接加热的仪器__试管__?用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂__反应的容器__,可用于制取或收集少量气体?①用试管夹夹在距试管口__1/3__处。?②放在试管内的液体,加热时不超过试管容积的__1/3__?加热时垫石棉网__烧杯__?用作__配制溶液__和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用?加热时应放置在__石棉网__上,使受热均匀?__烧瓶__?用于试剂量较大而又有液体参加反应的容器烧瓶可用于加热,加热时要__垫石棉网__?计量仪器__托盘?天平?用于精密度要求不高的称量①调零。②称量物放在左盘,砝码放在__右盘__。砝码要用__镊子__夹取,先加质量大的砝码,再加质量小的砝码。③称量干燥的固体药品应放在__纸上__称量。称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回零处。精确度__0.1__克?用来量度液体体积,精确度不高①不能加热和量取热的液体,不能作反应容器,不能在量筒里稀释溶液。②选择量筒时要等体积或近体积选择2.(1)课前要做好充分预习,明确实验要求。(2)实验时要仔细观察现象,实事求是地做好记录,认真分析实验现象并做好实验报告。(3)实验后的废物按要求处理,仪器要及时清洗和整理,保持实验室整洁。
通过实验室的整体感知,体会实验室药品和仪器摆放的原则。认识常见的仪器
师生互动,探究新知固体药品的取用
【过渡】大家认识了一些化学仪器,让我们利用这些仪器进行一些实验的基本操作练习吧!首先进行药品取用。在取用前,先了解一下药品取用原则:(1)“三不”原则:取用时__不用手__接触药品,不要把鼻孔凑到__容器口__去闻药品的气味,__不得品尝__任何药品的味道。?(2)节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体__1～2
mL__,固体只需__盖满试管底部__。?(3)处理原则:实验用剩的药品既不能丢弃,也不能__放回原瓶__,更不能__带出实验室__,要放在__指定的容器里__。?【展示药品】大理石、碳酸钠1.要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作?应用什么仪器取用?2.如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上?应使用什么仪器?注意指导学生。【学生】观察药品,关注药品的性质。阅读教材P18,交流、讨论,得出正确的操作方法。在纠错中总结一般方法:块状:一横二放三慢竖;粉末状:一斜二送三竖起
认真观察,倾听。学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组完成实验1-3,练习固体药品的取用
注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验,学会分析实验成与败的原因
师生互动,探究新知液体药品的取用1.不定量取用药品
【提出问题】(1)回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒入杯子中而不滴洒?(2)如何将稀盐酸倒入试管内?(联想与启示):回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教材P19液体的倾倒,得出液体取用的方法。【实验探究】(取少量稀盐酸于试管中,并将试管放在试管架上。)【练习与实践】1.细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上?2.倾倒液体时,瓶口为什么要紧挨着试管口?应快速地倒还是缓慢地倒?3.拿细口瓶倾倒时,为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心?4.倾倒液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?形成口诀:瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞,放回原处标签朝外。
观察教师的操作,讨论教师提出的问题并交流。学生代表模仿操作,其他同学观察并指出错误。交流与讨论:对实验成败进行总结;完成练习,交流、讨论,形成认识。
通过交流讨论使学生明确液体取用的方法和注意事项。
2.一定量药品的取用(1)量筒使用(2)胶头滴管使用
【提出问题】(1)回忆物理学过的知识,如何使用量筒量取液体的体积?(2)量筒量取液体时,为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平?采用仰视或俯视,将会对读数产生什么影响?【实验探究】(1)用10毫升的量筒量取2毫升的稀盐酸。(2)量筒量取液体时,仰视或俯视,对读数产生的影响。(3)将量好的稀盐酸倒入放有大理石的试管中,观察并记录发生的现象。形成解题技巧:三线法解决量筒读数问题;【过渡】仅通过倾倒能不能正好取用45
mL的液体药品?【提出问题】1.取少量的液体应使用什么仪器?2.使用胶头滴管应注意什么事项?注意指导学生实验规范。(学生阅读教材P20滴管的使用,思考、讨论。布置实验任务,教师在巡视中适时地进行实验操作上的指导。【实验探究】1.用滴管向盛有碳酸钠粉末的试管中滴加稀盐酸,观察并记录发生的现象。2.用滴管向盛有稀盐酸的试管中滴加硝酸银溶液,观察并记录发生的现象。归纳:使用方法及注意事项①先挤压乳胶头赶净空气,然后吸液。②滴加液体时,要竖直悬空滴加。③取液后,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止药液流下腐蚀橡胶帽。④不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。⑤用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂
学生回忆学过的知识,并对老师提出的问题进行讨论。认真观察,试着自己向量筒内倾倒一定量的液体,观察它的液面(成凹形)。结合观察,讨论并交流。学生思考,提出使用滴管。学生模仿使用量筒和滴管。两人一组完成实验,练习液体药品的取用,正确观察实验现象。交流实验现象和实验感受
通过亲手体验增强学生的实验操作能力,提高学生对化学学习的积极性
废液处理
引导学生正确处理实验后的废液
处理实验后的废液,收拾好实验台
形成良好的实验习惯
归纳总结
引导学生归纳本节课收获
1.实验室安全规则2.固体药品的取用3.液体药品的取用(1)量筒的使用(2)滴管的使用
知识延伸探究
利用身边的物品自制一些化学仪器:滴管、试管、玻璃棒
学会自主探究
化学与生活结合
板书设计
课题3 走进化学实验室第1课时 化学药品的取用
PAGE第2课时 物质的加热及仪器的连接和洗涤
【教学目标】
1.知识与技能
(1)学会酒精灯的正确使用方法。
(2)能正确地给液体物质进行加热。
(3)学会常见仪器的洗涤方法。
2.过程与方法
通过实验操作,总结规律,掌握一定的实验技能。
3.情感态度与价值观
(1)注重培养实事求是、严肃认真的科学态度以及良好的道德品质。
(2)通过对化学家们研究过程的了解产生探究的欲望。
(3)通过本节的动手实验获得乐趣,真正体会严谨的科学态度、合理的实验步骤和正确的操作方法是实验成功的关键。
(4)明确严谨的科学态度、正确的实验原理和规范的操作方法是实验成功的关键。
【教学重点及难点】
重点:
(1)药品的加热、仪器洗涤的实验操作要点。
(2)连接仪器并进行气密性检查。
难点:
相关的操作技能和良好的实验习惯的形成。
【教学方法】实验探究
【学法指导】自主学习,合作探究
【教学媒体】多媒体
【教具准备】教学设备:投影仪,计算机
实验用品:教学设备:实物投影,计算机。
实验用品:酒精灯、试管夹、试管、橡胶塞、玻璃管、胶皮管、烧杯、试管刷、试管架、火柴、量筒、滴管、氢氧化钠溶液、硫酸铜溶液。
【授课教案】
教学流程
教师活动
学生活动
设计意图
情景导学
模式一、在蒸发皿上,放些研细的高锰酸钾晶体,向晶体上滴几滴浓硫酸,轻轻地用玻璃棒将其混合均匀,取一根长玻璃棒或金属棒,蘸上述混合物,用蘸药的一端去接触酒精灯灯芯,灯芯便会着火。那么在实验室怎样正确地点燃酒精灯呢?模式二、展示一些化学仪器(试管、烧瓶、烧杯、玻璃棒、漏斗、集气瓶等)提出问题:哪位同学可以选出能进行直接加热的仪器,并说出它的名称?哪些是需要垫石棉网加热的仪器?【引导】想想加热还需要哪些仪器呢?【过渡】我们一起来了解一下酒精灯的使用,请同学们阅读课本酒精灯的使用方法。
观察、思考探究回忆上节内容回答需要酒精灯
创设情境,通过魔术引发学习兴趣温故知新,引入新课
科学探究给物质加热1.酒精灯的正确使用2.给物质加热
1.【引导学生思考】(1)使用酒精灯时必须注意哪些问题?为什么?(2)怎样熄灭酒精灯?(3)万一酒精灯引起失火,应怎样处理?【多媒体展示】酒精灯使用错误的后果。2.【师生互动,探究新知】(1)在上述分析的基础上进行信息处理,归纳出酒精灯的正确使用方法。以小组为单位,练习酒精灯从“点灯到熄灯”的全过程。(2)观察点燃的酒精灯,火焰分几层?哪层最亮?你如何证明哪一层的温度高?尝试判断各层温度高低的方法。总结:酒精灯的使用歌诀:用前检查灯芯平,烧焦过长都不行,酒精可加三分二,燃着不能加酒精,点燃要用火柴点,不能用灯去点燃,熄灯要用灯帽盖,用嘴吹灯祸患生
自主学习,完成思考回答:(1)①绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。②绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。(2)用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。(3)酒精洒在桌子上燃烧起来后,应立刻用湿抹布扑盖。学生规范实验学生代表汇报实验观察到的酒精灯火焰的分层情况,以及各层温度不同的验证方法和理由。小组间对于火柴伸入的方式不同,造成的异常现象,要引导学生分析讨论
培养学生总结、归纳的能力明确正确规范使用酒精灯的重要性利用学生已有的知识,引导学生进行知识的迁移。使学生学到的知识灵活应用于生活。培养学生良好的实验习惯和严谨的科学态度。锻炼实验操作能力和对实验的分析处理能力。培养学生的归纳梳理能力
【过渡】我们知道酒精灯外焰的温度最高,因此加热时需使用酒精灯的外焰部分。大家想想如果外出野炊,架锅时需注意什么?既然大家已经知道酒精灯的使用方法,那我们开始“野炊”烧水吧!(1)观察水壶内蒸汽将壶盖冲起掀开提出假设:①若水壶内的水只有壶容积的四分之一至三分之一,会有什么现象?若达到五分之四又会怎么样?②若将水壶的壶嘴堵上一个软木塞,并盖紧壶盖,可能有什么现象出现?猜测物体的运动方向。(2)学生分小组实验,归纳出实验的现象,并归纳出给物质加热的方法。(3)各小组汇报:①实验的结论;②上述讨论题的结果;③给物质加热的方法及注意事项。【布置任务】请同学们完成实验1-6的操作,注意观察现象,操作中注意安全。(教师在班内巡视指导)引导学生归纳总结:给试管里的液体加热时,哪些不当的操作会导致试管炸裂?
思考并回答分组交流、汇报总结实验注意事项组内合作,完成实验归纳:下列的操作会导致试管的炸裂:被加热的玻璃仪器外壁有水;给试管加热时没有先预热;加热时玻璃容器的底部与灯芯接触;热的玻璃容器立即用冷水冲洗
师生互动,探究仪器的连接1.仪器的连接2.检查装置的气密性
教师出示教学挂图,学生对照教学挂图,交流如何将玻璃管插入带孔橡胶塞、如何把玻璃管和胶皮管连接在一起、怎样往容器口塞橡皮塞。讨论并得出以上操作的要点。学生分组进行实验,通过练习掌握以上三种操作。总结这三个实验操作的共同特点:连接仪器时,右手拿用力大的仪器,仪器一般需要转动旋进。
认真观察、交流,学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组完成实验,各小组汇报每个实验的操作要点
注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验。培养动手能力,掌握装置气密性的检查方法。
【过渡】如何知道我们连接的装置是否紧密不漏气呢?这就需要检查装置的气密性。【演示】装置气密性的检查。①让学生思考回答:组装好一个制取气体发生装置的基本要求是什么?②教师强调该操作步骤的一个关键顺序:先将导管一端放入水中,再将双手紧捂容器外壁。③练习检验装置气密性的操作。④各小组汇报检查装置的气密性实验的操作要点
学生观察、倾听、学习模仿实验
仪器洗涤
【过渡】思考生活中洗玻璃杯、碗、盘等的方法,并说说洗干净的标准是什么?1.出示问题:试管洗涤的一般程序。(1)使用试管刷刷洗试管时应注意什么问题?(2)玻璃仪器洗涤干净的标准是什么?(3)洗净的玻璃仪器如何存放?2.【布置任务】尝试用试管刷刷洗试管,并观察试管是否已经洗干净。归纳:
根据教师出示的问题,自学仪器洗涤有关内容。学生探究归纳同学交流仪器洗涤的体验,对照日常生活中的器皿洗涤方法进行反思
学会从阅读中获取信息培养学生形成良好的实验习惯。
归纳总结
化学实验操作的口诀固体用匙或纸槽,一斜二送三直立。块固还是镊子好,一横二放三慢竖。酒灯加热用外焰,三分之二为界限。熄灭酒灯用帽盖,千万不要嘴吹灭。液体盛放细口瓶,手贴标签再倾倒。读数要与切面平,仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头,垂直悬空不沾污,不平不倒不乱放,用完清洗莫忘掉。加热之前先预热,不能骤冷和骤热。实验先查气密性,隔网加热杯和瓶
畅谈收获
加深对所学知识的印象,并培养学生归纳总结的能力
知识延伸探究
自己动手:1.通过观察和使用实验里的酒精灯,请自制一个酒精灯,写出你自制酒精灯所使用的材料的来源、制作过程和使用效果。2.根据所学的标准、运用所学的技能,在家中尝试洗涤杯、碗、盘等,最后写出心得体会。
学会自主探究
化学与生活结合
板书设计
课题3 走进化学实验室第2课时 物质的加热及仪器的连接和洗涤
一、给物质加热
1.酒精灯的使用方法
2.给物质加热
二、连接仪器装置
1.连接仪器
2.检查装置的气密性
三、仪器洗涤
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