课题2 化学是一门以实验为基础的科学
各式各样的蜡烛
1.了解蜡烛燃烧现象和人体吸入呼出气体,形成通过实验解决日常生活问题的方法。
2.小组合作探究,初步学会观察和描述化学实验的方法。
3.初步体会实验探究的乐趣和成功的喜悦。
一、对蜡烛及其燃烧的探究
1、蜡烛燃烧可能发生那些变化?
2、蜡烛燃烧后的物质到哪里去了?如何验证?
3、蜡烛会有哪些性质?
[查阅资料]
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊
探 究
步 骤
对现象的观察和描述
点燃前
燃着时
熄灭后
对蜡烛及其燃烧的探究
有白烟产生且白烟可被点燃
白色固体,质软、 无味、难溶于水、密度
比水小。
蜡烛先熔化成液态,然后形成蒸气;燃烧时火焰分三层,外焰温度最高;放出大量的热;生成能使澄清石灰水变浑浊的气体和无色的液滴。
1.关注物质的性质:如颜色、状态、气味、熔点、沸点等。如蜡烛能否燃烧、其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等。
2.关注物质的变化。
3.关注物质的变化过程及其现象。(包括变化前、变化时、变化后等)
通过探究活动,你认为化学实验中应注意哪几点?
[想一想]
同学们在体检的时候都做过肺活量的测试。那么,你们知道人体呼出的气体和吸入的空气的成分有什么不同吗?
探究准备:阅读有关资料,了解呼吸的作用
提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
进行猜想:根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
①二氧化碳(CO2)气体可使澄清的石灰水变浑浊;越浑浊,说明二氧化碳(CO2)气体越多(前提条件:澄清的石灰水足够多)。
②氧气(O2)可使带火星的木条复燃;木条燃烧越旺,说明氧气(O2)越多,即氧气(O2)可以助燃。
③二氧化碳(CO2)可以使燃着的木条熄灭,即二氧化碳(CO2)不支持燃烧。
【查阅资料】
可用澄清石灰水比较二氧化碳含量的多少。
可用带火星的木条比较氧气含量的多少。
借助干燥的玻璃片比较水含量的多少。
如何比较吸入、呼出气体中二氧化碳、氧气、水的含量的多少?
[想一想]
(1)用集气瓶盛满水,用玻璃片盖好;
步骤1:用排水法收集人体呼出的气体
(2)把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内;
(3)将软管插入集气瓶口,向集气瓶缓缓吹气,直到集气瓶内充满呼出的气体;
(4)在水下用玻璃片将集气瓶口盖好,然后取出集气瓶,放在实验桌上。
现象
结论
步骤2:取一瓶空气和一瓶呼出的气体,分别向两种气体中滴入少量澄清的石灰水,并振荡,观察现象。
空气中二氧化碳的含量很少,
呼出的气体中二氧化碳含量较多
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊
现象
结论
步骤3:将燃着的小木条分别插入一瓶空气和一瓶呼出的气体中,观察现象。
空气中木条继续燃烧,
呼出的气体中木条熄灭
空气中氧气含量较多,
呼出的气体中氧气含量很少
步骤4:取两块干燥的玻璃片,对着其中一块呼气,观察呼出的气体中玻璃片上水蒸气的情况,并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。
现象
结论
呼气后玻璃片上有一层薄薄的水雾,放在空气中的玻璃片上没有
空气中水分含量较少,呼出的气体中水分含量较多
现象
结论
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上有水凝结
吸入空气
呼出气体
二氧化碳
氧气
水
含量较多
含量较少
含量较多
含量较少
含量较少
含量较多
小结:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
你能总结一下科学探究的一般环节吗?
【问题思考】
科学探究的一般过程
提出问题
猜想与假设
设计实验
解释与结论
收集、整理实验数据
实验验证
反思与评价
科学探究的一般过程
提出问题
猜想与假设
设计实验
解释与结论
收集、整理实验数据
实验验证
反思与评价
提出问题
猜想与假设
设计实验
解释与结论
收集、整理实验数据
实验验证
反思与评价
对蜡烛及其燃烧的探究
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验探究
科学探究
步骤
提出问题
猜想与假设
设计实验
→
→
解释与结论
收集、整理实验数据
实验验证
反思与评价
→
→
→
→
【典例1】下列关于蜡烛性质的叙述错误的是( )
A.蜡烛的密度比水小
B.蜡烛火焰的外焰温度最高
C.常温下,蜡烛呈固态
D.用火柴去点燃刚熄灭蜡烛时产生的白烟,蜡烛不
能重新被点燃
知识点一、对蜡烛及其燃烧的探究
√
【典例2】通过探究“我们吸入的空气和呼出的气体有
什么不同”的实验,得出的结论正确的是( )
A.我们吸入的气体全部是氧气
B.我们呼出的气体全部是二氧化碳
C.我们呼出的气体中含有较多的二氧化碳
D.我们呼出的气体极易溶于水
知识点二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
√
1.某同学在点燃蜡烛时,提出固体石蜡可能变成蒸
气才能燃烧。就此看法而言,应属于科学探究环节
中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设
C.进行实验 D.获得结论
√
2.下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( )
A.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层
B.蜡烛熔化产生“烛泪”
C.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有层水雾
D.用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛不能被点燃
√
3.在“人吸入的空气与呼出的气体有什么不同”的探究中,下列说法不正确的是( )
A.证明呼出气体含水蒸气多的证据是:呼出的气体在冷玻璃上更容易结下水雾
B.证明呼出气体含氧气少的证据是:呼出的气体使木条燃烧更旺
C.证明呼出气体含二氧化碳多的证据是:呼出的气体使澄清石灰水更浑浊
D.判断呼出气体含有氮气的依据是:空气中含有氮气,而氮气不为人体吸收
√
书犹药也,善读之可以医愚。
——刘向