必修二 专题四 中国近代社会生活的变迁
【考点梳理】
物质生活和社会习俗的变迁
服饰的变化：⑴变化趋势：
⑵男性服饰的变化： 断发易服 、 西装 ；辛亥革命后 中山装 。
⑶女性服饰变化：鸦片战争后，最受欢迎的服饰是 旗袍 。
2.饮食文化变化：⑴中国四大菜系是： 鲁菜系、川菜系、粤菜系、 淮扬菜系； ⑵ 鸦片战争后，西餐传入中国。
3.西式居室建筑的变化出现于何时何地.传统北方典型民居是什么？鸦片战争后的上海；四合院
4．变化的原因：
①鸦片战争后，西方殖民者的入侵，西方近代资产阶级生活方式也涌入我国。
②一些近代先进的中国人为了宣传文明、进步和民主，也积极主张吸收外国近代生活方式。
③中国近代资本主义工商业的发展起到了推动作用
二、新中国社会生活的新风尚：
1．习俗风尚变革的原因：
①新中国成立后，由于意识形态的支配又重新趋于中化、独立化；
②改革开发后，由于与世界的联系愈加紧密，逐渐又跟上国际的潮流。
2．表现：⑴ 20世纪50—70年代：勤俭节约、无私奉献是中国社会风尚的主流。衣着朴素（主要有中山装 、列宁装、人民装等）食物简单，城市住房总体比较拥挤。中国人的生活水平差距不大，但总体较低。
⑵改革开放以后：服装五彩缤纷，款式多样；解决了温饱问题，政府倡导“菜篮子工程”，丰富的蔬菜、肉蛋、海鲜摆上了百姓的餐桌；人民的住房状况得到很大改善，1995年国家在城镇启动了“安居工程”。
交通工具的更新
1．铁路的发展：最早的铁路唐山—胥各庄铁路，中国人自行设计修建的铁路是京张铁路。新中国成立后，修建了 宝成铁路 、 兰新铁路 、 京九铁路 、 青藏铁路 。
2．公路的发展：20世纪初上海等大城市出现了汽车。外国的筑路技术传入中国，民国时期修建了一些公路，新中国成立后，全国建立起比较密集的公路网。
四、通讯工具的变革：
1．邮电发展历程：①1866年清海关试办邮政，1896年改为正式办理；②辛亥革命后，大清邮政改为中华邮政；③1949年11月，中华人民共和国邮电部成立。
2．电报和电话的发展：
1877年福建巡抚丁日昌在台湾架设有线电报线，成为中国自办有线电报的开端；
五、大众传媒的发展
1．代表性的报刊有哪些？这些报刊对中国社会发展有何作用？
《昭文新报》、《时务报》、国闻报》、《民报》、新华日报》等
2．中国第一部电影 《定军山》 ，第一部有声电影 《歌女红牡丹》 ，第一部获奖电影《渔光曲》。
电视诞生：1958年，北京电视台开始试播，标志中国电视业的诞生 ；发展： 改革开发后，随着人民生活水平的提高，电视逐渐普及。
3．互联网兴起有何影响？
互联网使人们的生活更加快捷与方便。互联网改变了人们的生活方式，也改变着人们的生产、学习、娱乐方式，与日常生活的关系日益密切。
【重难点阐释】
近代社会风俗变化：
近代中国社会风俗受西方民主思潮的影响。戊戌变法时期的维新派主张“断发易服”“废止缠足”，并改革传统的婚姻制度。辛亥革命后，“断发易服”具有了反清革命的色彩。民国时期，政府颁布剪辫易服和废止缠足等法令。在大城市里，婚丧仪式由繁琐愚昧，改为简约文明。但传统的风俗习惯在农村沿袭下来。
2．参见《赢在高考》P169P173P176
【活动探究】
1．近代以来，人们的婚姻观念逐渐改变。阅读下列材料：
材料一 父母之命这句话固然视为天经地义不可改易的，但是我们现在做父母的应该要晓得，这几千年来的礼教风俗到了今天决计行不通！……做父母的应该要明白些现在世界的大势！闭关自守，做不到了；农业经济组织下的状态，保不住了。
——陆秋心《婚姻问题的三个时期》（《新妇女》1920年4月15日）
材料二 我在小姊妹的帮忙下，加入了家庭妇联。我看见姊妹们加紧生产，努力学习文化，便愈感到自己的落后，我要好好地向姊妹们学习，我也加入了学习班。新婚姻法颁布以后，小姊妹张丽娟告诉我，说可以到家庭妇联中申请向朱家离婚，婆婆没有理由阻拦我，于是我离婚了，我自由了。
——《一个童养媳的新生》（1950年9月1日《解放日报》）
材料三 婚姻不是件私事，……在任何一个地方男子或女子要得到一个配偶，没有不经过一番社会规定的手续。 ——费孝通《生育制度》
请回答：
（1）根据材料一、二，人们的婚姻态度发生了怎样的变化？（2分）
（2）根据材料一并结合所学知识，分析作为婚俗背景的经济基础和家庭关系，从传统到近代发生了怎样的变化？材料二中“我”的婚姻态度发生变化的社会条件是什么？（7分）
（3）根据材料一、三，不同学者在婚姻自由度问题上的视角分别是什么？我们应如何全面认识这一问题？（3分）
【课堂练习】
1．徐珂《清稗类钞》记述：“先由男子陈志愿于父母，得父母允准，即延介绍人约期订邀男女会晤，男女同意，婚约始定。”这反映晚清婚俗的变化是
A．媒妁之言控制婚约缔定 B．婚姻尊重当事人的意愿
C．婚姻听凭父母安排 D．婚姻仪式简约文明
.2．清末民初山西有一首歌谣：破戏台，烂秀才，小足板子洋烟袋；火车站，德律风（指电话），大足板子毕业生。这反映出当地
①传统习俗受到冲击 ②文化教育日渐衰落 ③生活方式发生变化 ④思想观念有了改变A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
3．“番菜争推一品香，西洋风味睹先尝。刀叉耀眼盆盘洁，我爱香槟酒一觞。”这一情景在上海最早可能出现于
A．明朝 B．清朝 C．民国 D．新中国
4．1927年12月1日，蒋介石与宋美龄在上海举行婚礼，右图是当时的婚礼照片。从这张照片当中我们可以得出的结论有
①当时的中国社会已经有人穿西装礼服
②当时中国已经出现西化的“文明婚礼”
③中国社会已经彻底放弃传统婚礼
④当时中国的高官显贵都不愿意穿长衫、旗袍
A．①②③ B．①② C．②③ D．①④
5．1957年上海23家影院同时进行1956年影片展览。该影片展览不可能涉及的时代内容有
A．民主党派积极参政议政 B．民族资本家申请公私合营
C．北京电视台试验播出 D．新中国步入世界外交舞
参考答案
(1)变化：从遵从父母之命到追求婚姻自由。
(2)经济基础：从传统小农经济到近代工商业的发展；
家庭关系：从传统纲常伦理(父为子纲)到家庭成员的平等自由；
社会条件：社会制度的变革(新中国的成立)；社团组织(家庭妇联)的支持；法律保障(新婚姻法的颁布)。
(3)视角：历史考察；社会关系考察。
BDBBC(共36张PPT)
课堂讨论
（一）服饰方面
礼
义
廉
耻
立法、司法、行政、考试、监督五权分立
三民
主义
专题四：
中国近现代社会生活的变迁
人民出版社
课标要求
了解近代以来人们物质生活（衣、食、住）和社会习俗（婚姻、剪辫易服、禁缠足,礼仪等）变化的史实，
探讨影响其变化的因素。
民国初年
改良旗袍
特点：短袍窄袖，曲线美
晚清时期旗装
特点：宽袍大袖
清末汉族妇女上衣下裙
清布旗袍
绿军装
干部装
男子
长袍马褂
西装中山装
列宁装
绿军装干部服
现代服装
女子
旗装
改良旗袍上衣下裙
列宁装
绿军装干部服
现代服装
材料:
清末的一首打油诗云：“洋帽洋衣洋式鞋，短胡两撇口边开。平生第一伤心事，碧眼生成学不来。”
思考:
该诗描述近代以来社会生活哪些方面的变化
服饰的西化
该诗反映近代以来哪种观念
社会上的崇洋现象
（二）饮食方面
川菜
香辣炒蟹
鲁菜
迎宾花篮
淮扬菜
清炖蟹粉
狮子球
粤菜
金牌烧乳鸽
1、中餐——中国四大菜系
2、西餐
传入时间：1840年鸦片战争后
①烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显区别；
②中方饮食追求美味奉为首要目的，“以味为核心”；西方饮食以营养为最高准则，讲求营养成分，搭配合宜。蛋白质、脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处。
（三）居室建筑
中国传统住宅样式四合院
老北京的四合院
四合院
（内向性和封闭性）
西式建筑
西式建筑文化以
外向和开放著称
鸦片战争后，随着西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起中国社会的剧烈变动，与此相伴随，中国人的物质生活与社会习俗发生了前所未有的深刻变化。
思考：
中国近现代物质生活与社会习俗变迁的表现、特征、原因、
影响？
上海早期洋房
（四）社会习俗
婚嫁习俗：自由、简化
20年代初西方文化的传入, 从海外留学归来的先生小姐,不少人已经信奉了基督教,他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。
蒋介石与宋美玲
1915年孙中山与宋庆龄的结婚照
90年代——现在的化装技术可真没得说,连最亲的人也认不出来。
北京市郊区农民在《婚姻法》颁布后举行新式婚礼
一对新人在滇池边的防汛大堤上给红嘴鸥投食
现代人的婚礼越来越追求简约、文明和个性
街头自行车婚礼
材料
民国时期北京某周姓女，“自幼游学欧美，染一种西洋习气，去岁回国，即在宣武门内某学校充任教务，为出嫁计，未行禀明父母，即在门前挂一招夫广告牌，上书女学士周××，现年28岁，原籍广东香山人。久寓北京，毕业于美国女子大学，现执教鞭于京师某女学校。家资及不动产可达5万元之数。自悬牌之日起，至民国8年1月止，各学士如有与××具有同等之能力及资产者，每日午后4时至6时，为会谈期，务请应时驾临可也。”
思考:中国近代婚姻风俗出现了何种可喜的变化？为什么会出现这种变化？
变化：观念：从父母之命、媒妁之言发展到反对包办婚姻，主张婚姻自由
隐含着自主、平等的价值观。
原因：西方工业文明的影响；西方民主思想的传入；资本主义经济的产生与发展；资产阶级政治文化运动的影响。中华民国政府的倡导；受过新思潮熏陶的青年知识分子积极响应；
剪辫易服
材料：
今物质修明，尤尚机器，辫发长重，行动摇舞，误缠机器，可以立死，今为机器之世，多机器则强，少机器则弱，辫发与机器不相容也。且兵争之世，执戈跨马，辫尤不便，其势不能不去之。欧美百数十年前，人皆辫发也，至近数十年，机器日新，兵事日精，乃尽剪之，今既举国皆兵，断发之俗，万国同风矣。且垂辫既易污衣，而蓄发尤增多垢，衣污则观瞻不美，沐难则卫生非宜，梳刮则费时甚多，若在外国，为外人指笑，儿童牵弄，既缘国弱，尤遭戏侮，斥为豚尾，去之无损，留之反劳。
──康有为《请断发易服改元折》
①辫子不适合近代工业发展的需要。
②清末排满，反清革命兴起；
③西方自由民主平等思想影响；
④不卫生,不美观.
思考：剪辫的原因？
迫令放足
封建的旧中国，男尊女卑的思想在人们的脑海里根深蒂固。女人们裹小脚最为突出。几代女子不惜伤筋动骨，也要裹成残疾的“三寸金莲”。
小知识：根据考古和史料记载，没有任何一个朝代将必须“裹脚”作为法令。“裹脚”是清朝封建的民间世俗传统。
维新变法时期，维新思想家们提出
“废止缠足”；辛亥革命以后，政府更是颁布法令禁止裹脚 。
由绣花鞋到高跟鞋你看到什么变化？
图二：时髦的高跟鞋
图一：“三寸金莲”绣花鞋
由绣花鞋到高跟鞋，主要是受西方民主等思想的影响。反映了妇女地位的提高。
从反对传统道德，争取妇女解放的角度看，放足运动带有反封建的政治意义，是一场深刻的社会革命。
千龙网曾披露《从大脚到多变：中国百年间女人美丽标准的变迁》
时间 标准 原因
1900－1909年 会说洋话的大脚女人
1910－1919年 敢于婚姻自由的女人
1920－1929年 有身段的女人
1930－1939年 中西合璧的名女人
1940－1949年 政治之花
西方文化传入；资产阶级政治运动；新文化运动和五四运动引起人们思想观念的变化；留学教育促进了中西文化交流和融合
1950－1959年 奉献青春
1960－1969年 比男人还男人
1970－1979年 美丽、爱情、感情生活等基本被禁忌
1980－1989年 张扬个性
新中国成立后妇女社会地位提高，成为国家的主人；社会主义建设的开展，奉献青春建设新中国成为新时代女性的主流选择。
“左”倾思想严重泛滥，追求自身美丽被斥之为小资产阶级思想；阶级斗争逐渐成为此时中国的主流，美丽仅仅成为一种梦想
改革开放促进人们审美观念的变化，开始注重个性与魅力；进入信息爆炸时代，导致生活节奏的加快和多样化，也激发人们的表现欲；全球化趋势加强，文化交流多样化。
从抗日战争到解放战争，政局动荡，国人关注政治；
探讨影响近代以来人们物质生活和社会习俗变化的因素。
外因：
西方工业文明的发展
西方文化传入的影响
内因：
政治(政策和政治运动)
经济（生产力的提高,民族资本主义发展）
文化（思想观念的转变）
课堂讨论
总结 . 探究
材料:
受西方民主平等观念的影响， 伴随着晚清资产阶级民主革命大业的进行，社会习俗也发生了变革，晚清社会也呈现出平等化的时代特征。
——张恺之主编《中国历史·晚清民国卷》
改革开放以来，我们正处于一个急剧变化的历史时期，
我们接受到的外来文化很多如西式快餐、欧式建筑、教堂婚礼大行其道，因而对待外来文化的观点也多，在这里搜集了两种观点：
观点一：这是一种进步，改革开放以来，中国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界接轨。
观点二：这是一种文化侵略，西方文化的进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我们过着西方的圣诞节时，中国的传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，这告诉我们，我们应该保护中国的传统文化。
阐述这两种观点的合理之处，总结它们的不足之处，思考作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应做出怎样的正确选择？
课堂讨论
1.体验观察：近期请你在参加婚礼时，注意观察湛江地区农村和城市的婚礼有什么区别？有没有保留传统的东西？写一篇关于婚俗的体验观察报告。
2.湛江是一个饮食文化名城，具有自己独特的文化韵味。请以“吃在湛江”为题，通过图书馆、上网浏览等方式，收集资料、主动探索、合作交流，写一篇关于湛江特色菜发展演变的调查报告。
探究作业
3.在自己的家乡,选择社会生活的某一个侧面,进行访谈调查,搜集有关的资料,图片,统计图表,实物等,然后将搜集到的材料进行分类,组织一个主题展览,如"××地×××的百年变迁",展示自己家乡某一领域的百年变迁史.
方法提示:分五步骤规划 ⑴根据活动任务,确定选题,题目应具体; ⑵根据确定的题目内容,调查对象,制定具体行动计划; ⑶搜集有关的资料,如图片,实物,音像材料,或采访有关人员,了解中国近现代社会生活某一领域的变迁情况; ⑷将搜集的文字,图片等资料,按要求进行整理筛选; ⑸最后完成结题报告或选择适当的地点进行展览.
