2021年高考生物真题模拟试题专题汇编细胞的分子组成与结构（word版+解析+答案）

细胞的分子组成与结构——2021年高考生物真题模拟试题专题汇编
【2021年山东卷，1】1.高尔基体膜上的RS受体特异性识别并结合含有短肽序列RS的蛋白质，以出芽的形式形成囊泡，通过囊泡运输的方式将错误转运到高尔基体的该类蛋白运回内质网并释放。RS受体与RS的结合能力随pH升高而减弱。下列说法错误的是(
)
A.消化酶和抗体不属于该类蛋白
B.该类蛋白运回内质网的过程消耗ATP
C.高尔基体内RS受体所在区域的pH比内质网的pH高
D.RS功能的缺失可能会使高尔基体内该类蛋白的含量增加
【2021年全国乙卷，3】2.植物在生长发育过程中，需要不断从环境中吸收水。下列有关植物体内水的叙述，错误的是(
)
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿态
B.结合水是植物细胞结构的重要组成成分
C.细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水
D.自由水和结合水比值的改变会影响细胞的代谢活动
【2021年湖南卷，1】3.关于下列微生物的叙述，正确的是(
)
A.蓝藻细胞内含有叶绿体，能进行光合作用
B.酵母菌有细胞壁和核糖体，属于单细胞原核生物
C.破伤风杆菌细胞内不含线粒体，只能进行无氧呼吸
D.支原体属于原核生物，细胞内含有染色质和核糖体
【2021年湖南卷，5】4.某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示。下列叙述错误的是(
)
A.这些蛋白质磷酸化和去磷酸化过程体现了蛋白质结构与功能相适应的观点
B.这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，不影响细胞信号传递
C.作为能量“通货”的ATP能参与细胞信号传递
D.蛋白质磷酸化和去磷酸化反应受温度的影响
【2021年河北卷，1】5.下列叙述正确的是(
)
A.酵母菌和白细胞都有细胞骨架
B.发菜和水绵都有叶绿体
C.颤藻、伞藻和小球藻都有细胞核
D.黑藻、根瘤菌和草履虫都有细胞壁
【2021年河北卷，2】6.关于细胞核的叙述，错误的是(
)
A.有丝分裂过程中，核膜和核仁周期性地消失和重现
B.蛋白质合成活跃的细胞，核仁代谢活动旺盛
C.许多对基因表达有调控作用的蛋白质在细胞质合成，经核孔进入细胞核
D.细胞质中的RNA均在细胞核合成，经核孔输出
【2021年全国甲卷，1】7.已知①酶、②抗体、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸，都是人体内有重要作用的物质。下列说法正确的是(
)
A.①②③都是由氨基酸通过肽键连接而成的
B.③④⑤都是生物大分子，都以碳链为骨架
C.①②⑥都是由含氮的单体连接成的多聚体
D.④⑤⑥都是人体细胞内的主要能源物质
【2021年6月浙江卷，2】8.蓝细菌是一类古老的原核生物。下列叙述错误的是(
)
A.没有内质网，但有核糖体
B.没有成形的细胞核，但有核仁
C.没有叶绿体，但能进行光合作用
D.没有线粒体，但能进行细胞呼吸
【2021年6月浙江卷，4】9.质膜的流动镶嵌模型如图所示。下列叙述正确的是(
)
A.磷脂和糖脂分子形成的脂双层是完全对称的
B.胆固醇镶嵌或贯穿在膜中利于增强膜的流动性
C.物质进出细胞方式中的被动转运过程与膜蛋白无关
D.有些膜蛋白能识别并接受来自细胞内外的化学信号
【2021年6月浙江卷，5】10.无机盐是生物体的组成成分，对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是(
)
A.Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中
B.对体液pH起着重要的调节作用
C.血液中Ca2+含量过低，人体易出现肌肉抽搐
D.适当补充I-，可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症
【2021年1月浙江卷，6】11.在进行“观察叶绿体”的活动中，先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养，然后进行观察。下列叙述正确的是(
)
A.
制作临时装片时，实验材料不需要染色
B.
黑藻是一种单细胞藻类，制作临时装片时不需切片
C.
预处理可减少黑藻细胞中叶绿体的数量，便于观察
D.
在高倍镜下可观察到叶绿体中的基粒由类囊体堆叠而成
【2021年西藏拉萨模拟，1】12.下列有关细胞元素和化合物的叙述，正确的是(
)
A.糖类、脂质的组成元素都是C、H、O
B.组成蛋白质的氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基
C.RNA具有信息传递、催化反应、物质转运等功能
D.细胞中的水多以结合水形式存在，其含量影响着细胞代谢
【2021年西藏拉萨模拟，2】13.如图为真核细胞部分结构示意图，相关叙述正确的是(
)
A.
结构①②参与组成生物膜系统
B.
结构①的形成与结构③密切相关
C.
所有物质都能自由穿越结构④
D.
组成⑤的主要成分是RNA和蛋白质
【2021年天津河东区模拟，1】14.以下物质中可以用32P标记的是(
)
A.核苷酸
B.氨基酸
C.脂肪酸
D.丙酮酸
【2021年广东卷，19】15.人体缺乏尿酸氧化酶，导致体内嘌呤分解代谢的终产物是尿酸（存在形式为尿酸盐）。尿酸盐经肾小球滤过后，部分被肾小管细胞膜上具有尿酸盐转运功能的蛋白URAT1和GLUT9重吸收，最终回到血液。尿酸盐重吸收过量会导致高尿酸血症或痛风。目前，E是针对上述蛋白治疗高尿酸血症或痛风的常用临床药物。为研发新的药物，研究人员对天然化合物F的降尿酸作用进行了研究。给正常实验大鼠（有尿酸氧化酶）灌服尿酸氧化酶抑制剂，获得了若干只高尿酸血症大鼠，并将其随机分成数量相等的两组。一组设为模拟组，另一组灌服F设为治疗组。一段时间后检测相关指标，结果见图。
回答下列问题：
（1）与分泌蛋白相似，URAT1和GLUT9在细胞内合成、加工和转运过程需要__________（答出两种即可）及线粒体等细胞器共同参与。肾小管细胞通过上述蛋白重吸收尿酸盐，体现了细胞膜具有____________的功能特性，原尿中还有许多物质也需借助载体蛋白通过肾小管的细胞膜，这类跨膜运输的具体方式有_________。
（2）URAT1分布于肾小管细胞刷状缘（如图，示意图），该结构有利于尿酸盐的重吸收，原因是____________。
（3）与空白对照组（灌服生理盐水的正常实验大鼠）相比，模型组的自变量是____________。与其它两组比较，设置模型组的目的是____________。
（4）根据尿酸盐转运蛋白检测结果，推测F降低治疗组大鼠血清尿酸盐含量的原因可能是____________，减少尿酸盐重吸收。为进一步评价F的作用效果，本实验需要增设对照组，具体为____________。
答案以及解析
1.答案：C
2.答案：C
解析：本题考查植物体内水的相关知识。根系吸收的水运输到植物全身各处，可使其保持固有姿态，A项正确；结合水是植物细胞结构的重要组成成分，B项正确；有氧呼吸第二阶段消耗水，第三阶段产生水，C项错误；自由水和结合水的比值越大，细胞的代谢越强，比值越小，细胞的代谢越弱，D项正确。
3.答案：C
解析：本题考查真核细胞与原核细胞的区别及细胞器的功能。蓝藻属于原核生物，没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，能够进行光合作用，A项错误；酵母菌属于真核生物，有细胞壁和核糖体，B项错误；破伤风杆菌属于厌氧型原核生物，细胞内没有线粒体，只能进行无氧呼吸，C项正确；支原体属于原核生物，仅含有核糖体这一种细胞器，无染色质，D项错误。
4.答案：B
解析：本题考查蛋白质的结构与功能及ATP的有关知识。通过蛋白质磷酸化和去磷酸化改变蛋白质的空间结构，进而实现细胞信号的传递，体现出蛋白质结构与功能相适应的观点，A项正确；如果这些蛋白质特定磷酸化位点的氨基酸缺失，将会使该位点无法磷酸化，进而影响细胞信号的传递，B项错误；进行细胞信息传递的蛋白质需要磷酸化才能起作用，而ATP水解为其提供了磷酸基团和能量，从而参与细胞信号传递，C项正确；温度会影响蛋白激酶和蛋白磷酸酶的活性，进而影响蛋白质磷酸化和去磷酸化反应，D项正确。
5.答案：A
解析：本题考查细胞结构的相关知识。细胞骨架是存在于细胞质中，支持细胞器的，由蛋白质纤维构成的网架结构，酵母菌和白细胞都有细胞骨架，A项正确；发菜属于原核生物，没有叶绿体，水绵属于低等植物，有叶绿体，B项错误；颤藻属于原核生物，没有真正的细胞核，伞藻和小球藻属于低等植物，有真正的细胞核，C项错误；黑藻属于植物，根瘤菌属于原核生物，二者都有细胞壁，草履虫属于低等动物，没有细胞壁，D项错误。
6.答案：D
解析：本题考查细胞核的相关知识。
选项
正误
原因
A
√
有丝分裂前期，核膜和核仁消失，有丝分裂末期，核膜和核仁重现
B
√
核仁与rRNA的合成和核糖体的形成有关，蛋白质合成活跃的细胞中，核仁代谢活动旺盛
C
√
对基因表达有调控作用的蛋白质在细胞质的核糖体上合成，经核孔进入细胞核，在细胞核内发挥作用
D
×
细胞质中的RNA在细胞核、线粒体或叶绿体中合成，在细胞核中合成的RNA经核孔输出，在线粒体和叶绿体中合成的RNA在合成部位发挥作用
7.答案：C
解析：本题考查人体内有机物的化学本质及功能。绝大多数酶是蛋白质，还有少数是RNA，因此组成酶的基本单位为氨基酸或核糖核苷酸。抗体的化学本质是蛋白质，人体激素的化学本质有蛋白质、类固醇、氨基酸的衍生物等，A项错误；生物大分子有多糖、蛋白质、核酸等，都以碳链为骨架，脂肪和某些激素不是生物大分子，B项错误；氨基酸和核苷酸都是含氮小分子，氨基酸和核苷酸分别是蛋白质和核酸的基本单位，C项正确；糖类是细胞的主要能源物质，糖原和脂肪是人体细胞内的储能物质，核酸是细胞内携带遗传信息的物质，D项错误。
8.答案：B
解析：本题考查蓝细菌的相关知识。蓝细菌是能进行光合作和有氧呼吸的原核生物。原核生物细胞中无成形的细胞核，无核膜、染色体和核仁，也无众多的细胞器，如内质网、叶绿体和线粒体，其仅有核糖体一种细胞器，B项错误。
9.答案：D
解析：本题考查质膜的相关知识。
选项
正误
原因
A
×
质膜的膜外面才具有糖被，因此脂双层是不对称的
B
×
蛋白质镶嵌或贯穿在膜中有利于增强膜的流动性
C
×
物质进出细胞方式中的被动运输包括自由扩散和协助扩散，其中协助扩散需要膜上的载体蛋白参与
D
√
质膜的内外具有多种有识别作用的受体蛋白，可以识别并接受细胞内外的化学信号
10.答案：A
解析：本题考查无机盐的作用。Mg2+是叶绿素的组成成分，缺少Mg2+会导致叶绿素合成减少，而类胡萝卜素不含Mg2+，A项错误；内环境的pH主要由H2CO3和来维持，B项正确；血钙过低时，会出现抽搐现象，C项正确；I-是甲状腺激素的组成成分，缺乏时可引起甲状腺功能减退，D项正确。
11.答案：A
解析：A、叶绿体呈现绿色，用显微镜可以直接观察到，因此制作临时装片时，实验材料不需要染色，A正确；
B、黑藻是一种多细胞藻类，只是叶片是由单层细胞组成，可以直接制作成临时装片，B错误；
C、先将黑藻放在光照、温度等适宜条件下预处理培养，有利于叶绿体进行光合作用，保持细胞的活性，更有利于观察叶绿体的形态，C错误；
D、电子显微镜下才能可观察到叶绿体中的基粒和类囊体，高倍镜下观察不到，D错误。
故选A。
12.答案：C
13.答案：B
解析：分析题图可知，①为核糖体，②为核膜，③为核仁，④为核孔，⑤为染色质。核糖体没有膜结构，不参与组成细胞的生物膜系统，A错误；核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,B正确；核孔是大分子物质进出细胞核的通道，且具有选择性，如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质，C错误；染色质的主要成分是DNA和蛋白质，D错误。
14.答案：A
解析：核苷酸是构成核酸的基本单位，组成元素为C、H、O、N、P，A正确；氨基酸是构成蛋白质的基本单位，组成元素是C、H、O、N，有的R基上含有S，B错误；脂肪酸是构成脂肪的小分子化合物，组成元素是C、H、O，C错误；丙酮酸是葡萄糖分解的产物，组成元素为C、H、O，D错误。
15.答案：（1）核糖体、内质网、高尔基体；选择透过性；主动运输、协助扩散
（2）膜面积增大，细胞膜上的载体蛋白数量增多，扩大膜上载体蛋白的附着位点
（3）尿酸氧化酶抑制剂；与空白组对照相比，确定构建动物模型是否成功
（4）抑制URAT1和GIUT9合成和运输；模型组灌E
解析：本题考查细胞膜的功能以及实验设计的相关知识。
（1）分泌蛋白的合成、加工和转运过程中，参与的细胞器主要有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体；由题意可知，尿酸盐进出细胞需要依靠细胞膜上的转运蛋白，不能随意进出细胞，说明细胞膜具有选择透过性；跨膜运输的方式有自由扩散、协助扩散、主动运输和胞吞胞吐等，其中需要借助载体蛋白的运输方式有协助扩散和主动运输。
（2）由题图可知，刷状缘表面有凸起，增大了膜面积，细胞膜上的载体蛋白（URAT1和GLUT9）数量增多，扩大了膜上载体蛋白的附着位点，有利于尿酸盐的重吸收。
（3）模型组与空白对照组不同的是模型组灌服了尿酸氧化酶抑制剂。治疗组和空白对照组不能直接形成对照，因此设置模型组，与空白组对照，确定构建动物模型是否成功。
（4）使用F的治疗组与模型组相比，尿酸盐含量下降且URAT1和GLUT9的含量也下降，因此，可以推测F是通过抑制URAT1和GLUT9的合成和运输来实现治疗作用的；新药F的治疗效果可以与常用药E的效果进行比较，除药物E和F外，其余条件应保持一致，因此需要增设高尿酸血症大鼠灌服E的治疗组作为对照。